Întruparea dulce a fulgi de ovăz poate șterge imediat fețele nemulțumite care apar adesea la gândul de fulgi de ovăz.

meniu

Ingrediente Produse necesare pentru 8 porții

  • 200 g fulgi de ovăz fine
  • 400 ml lapte
  • 4 linguri. zahăr
  • 1 kg mere, curățate și rase pe o răzătoare grosieră
  • 3 ouă
  • 30 de ani unt
  • ½ linguriță. praf de copt
  • 1 lingură. pesmet pentru a stropi forma
  • 1 linguriță. ulei pentru formă

Mod de preparare

Făină de ovăz se toarnă cu lapte cald și se lasă 10-15 minute.

2.

Bateți ouăle cu zahărul, adăugați fulgii de ovăz și merele rase amestecate cu suc de lămâie și coaja rasă și praful de copt.

3.

Amestecul se pune într-o tigaie unsă cu unt și se presară cu pesmet sau se distribuie în cutii mici de briose. Puneți bucăți de unt deasupra. Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

Sfat:
Budinca finită poate fi decorată cu friscă de brânză și zahăr pudră și turnată cu miere.