Zicala „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe de mine” este foarte veche. Cu toate acestea, este valabil și astăzi. Un studiu britanic recent a constatat că fructul este aproape la fel de eficient ca pilula minune - statinele. Vă poate proteja chiar de atac de cord și accident vascular cerebral.

merele

Studiul a fost realizat de oamenii de știință de la Universitatea Oxford. Ei estimează că, dacă toți adulții cu vârsta peste 50 de ani consumă doar un măr pe zi, decesele vor fi prevenite sau întârziate cu aproximativ 8.500 pe an.

Pentru comparație, ele dau așternutul, care este luat pentru a reduce colesterolul. Aportul zilnic al acestora ajută la salvarea a aproximativ 9.400 de vieți pe an.

Studiul demonstrează încă o dată cât de mici schimbări în obiceiurile noastre alimentare zilnice ne pot schimba complet viața. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că persoanele care iau statine pe rețeta medicului le înlocuiesc cu mere, ci pur și simplu că toată lumea poate beneficia de consumul mai multor fructe.

Iar merele sunt fructele cu cele mai mari cantități de astfel de antioxidanți utili și flavonoizi. În afară de longevitate, merele sunt utile în multe alte aspecte. Aici sunt ei:

O doză semnificativă de fibre, care este conținută chiar și într-un singur măr, are o varietate de beneficii pentru organism. Coaja fructului poartă 4-5 grame de fibre. Ajută la reducerea colesterolului rău, reglează stomacul și intestinele, curăță de toxine.

Un măr de mărime medie transportă aproximativ 100 de calorii. Cu toate acestea, fibra din ea satură mult mai mult decât o vafe bogată în calorii, de exemplu. Merele sunt printre cele mai dietetice alimente, în ciuda dulceaței lor înnăscute. Cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă, se recomandă să mâncați un măr pentru pierderea în greutate sănătoasă și să controlați cantitatea de alimente consumate.

- Antioxidanți

Aceste ingrediente din mere neutralizează radicalii liberi potențial periculoși, care pot deteriora celulele și pot duce la o serie de boli.

Dulceața fructelor merelor este impregnată cu zahăr din fructe - fructoză. Este bogat în calorii, dar nu la fel de dăunător ca în mod obișnuit. Energia din ea este absorbită mult mai repede.