fursecurile

Mi-au dat rețeta pentru fursecurile preferate ale Reginei Angliei - Ușor de pregătit de orice gospodină și delicioase ca regină

Toata lumea are un vis. Cu mulți ani în urmă, visul meu era să fiu în Marea Britanie, să văd impresionantul Big Ben, să merg pe străzile misterioase din Londra și să beau ceai delicios, așa cum fac britanicii.

În urmă cu jumătate de an, în sfârșit am fost fericit să-mi îndeplinesc dorința și am reușit să merg pe celebrele autobuze cu etaj, să fac poze pe cabina telefonică, să simt farmecul traficului din stânga și, bineînțeles, să încerc adevărat, negru, engleză puternică. ceai .

M-am gândit multă vreme ce să iau ca suvenir din călătoria mea fericită în Anglia pentru a păstra acea amintire mai mult timp. Și am găsit o soluție care acum mă atrage nu numai pe mine, ci și pe întreaga mea familie.

Emily, prietena mea din Londra, mi-a spus rețeta pentru rulouri englezești adevărate, fără de care ceaiul de dimineață pur și simplu nu trece. În Regatul Unit, consumul de ceai este aceeași tradiție ca și consumul unui croissant de dimineață în Franța.

V-am pregătit o rețetă pentru chifle de fructe englezești. După cum sa dovedit, nu necesită niciun efort, doar o jumătate de oră și sunt gata, iar produsele pentru ei vor fi întotdeauna în bucătăria ta.

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

450 g de făină
5 lingurițe praf de copt
1,5 ore.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, ungeți tigaia cu ulei și presărați ușor făină. În timp ce cuptorul se încălzește, cerneți făina, praful de copt și sarea într-un recipient convenabil.

Tăiați untul în cuburi mici și adăugați-l la făină.

Se amestecă făina cu untul. Adăugați zahăr și amestecați bine.

Curățați merele. Jumătate din mere sunt planificate, iar cealaltă jumătate este tocată mărunt.

Adăugați merele în făină. Amesteca bine. Adăugați treptat laptele, o lingură, frământați un aluat moale.

Așezați aluatul pe o farfurie. Frământați bine aluatul timp de câteva minute, apoi lăsați-l la o grosime de aproximativ 1 cm.

Acum tăiați folosind forme ascuțite. Forma trebuie să fie ascuțită, astfel încât straturile să nu se rupă, altfel cookie-urile se vor umfla ușor. Rețineți că cupa nu este potrivită pentru această activitate!

Apoi așezați biscuiții pe o tavă, întindeți-i cu lapte și apoi presărați ușor cu zahăr, de preferință maro deschis.

Puneți-le într-un cuptor preîncălzit pentru aproximativ 20-25 de minute.

Scoateți cookie-urile terminate din cuptor și puneți-le pe o farfurie sau grătar pentru a se răci.

Gata - micul dejun englezesc este gata!

Sunt sigur că acest tort simplu și foarte gustos va deveni preferatul tău. Fursecurile englezești devin moderat dulci și miros ca un măr. Încercați prăjiturile de casă de familie și nu uitați să cumpărați ceai bun. pofta buna!

Spune-le prietenilor tăi despre această rețetă, fursecurile cu mere, care sunt un clasic despre care ar trebui să știe toată lumea.