Consumul unui mic dejun bogat mărește metabolismul

Un mic dejun englezesc poate fi cheia slăbirii. Persoanele care mănâncă solid după ce se ridică dimineața din pat ard de 2,5 ori mai multe calorii, conform rezultatelor unui nou studiu, citat de „Mirror”. Consumul unui mic dejun bogat îmbunătățește metabolismul, deblocând un proces cunoscut sub numele de termogeneză indusă de dietă și asociat cu generarea de căldură în organism.

englezesc

"Rezultatele arată că micul dejun, indiferent de cantitatea de calorii conținută în acesta, creează de 2 ori mai multă termogeneză indusă de dietă, decât aceeași cantitate de alimente consumate la cină - a declarat neurobiologul Julianne Richter de la Universitatea din Lubeck, Germania.

Descoperirea subliniază importanța consumului de alimente suficiente pentru micul dejun și confirmă teza conform căreia cea mai bună metodă de slăbire este asociată cu o dietă bogată dimineața și o seară slabă.. Consumul de mai multe alimente la micul dejun în loc de cină poate preveni obezitatea și poate crește nivelul zahărului din sânge. Ambele cresc riscul de cancer, boli cardiovasculare și diabet.

Asimilarea alimentelor pentru transportul și depozitarea nutrienților conduce procesul de termogeneză indusă de dietă, și acesta este un semn al cât de bine funcționează metabolismul. Depinde de momentul în care se ia mâncarea și este de obicei lentă seara și noaptea.