Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor. Trimiteți rețetele dvs. la adresa [email protected]. Pentru întrebări - tel. 942 25 31.
Dimitar Dimitrov vă arată astăzi cum să pregătiți delicios și rapid midii congelate.
500 g midii curățate, 50 g unt, 1 felii de morcovi, 1 cap de salată de ceapă, 3 catei de usturoi, 100 ml vin alb, sare după gust, piper negru măcinat, pătrunjel, lămâie
MOD DE PREPARARE
Prăji midiile în unt împreună cu morcovii și un vârf de sare până când lichidul pe care îl eliberează fierbe.
Am pus usturoiul tocat mărunt, se toarnă vinul și se condimentează vasul cu piper negru. De îndată ce vinul fierbe și midiile încep să se prăjească, adăugați ceapa feliată.
Ne prajim midii încă 2-3 minute cu agitare frecventă și scoateți-le de pe foc.
Noi servim ele, presărate cu pătrunjel tocat și suc proaspăt de lămâie.
Alții din Gastroguru
Rola de girafă
Preparată cu umplutură de ciocolată și mango, rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU
Prajitura cu vin rosu
Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut
- Midii cu sos de vin alb și smântână - Rețetă
- Cum să alegi un vin - Supermag
- Dieta ideală include bere, vin și cireșe - Sănătos
- Dieta ideală - bere, vin și cireșe
- Plăcintă cu cartofi într-o tigaie umplută cu pui și brânză galbenă Rețete