Obezitatea este o problemă globală care afectează toate grupele de vârstă. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Obesity, consumul de migdale ajută la pierderea în greutate. Aceasta este o veste surprinzătoare pentru oricine urmează o dietă și caută o alternativă la nuci, deoarece acestea sunt bogate în grăsimi și calorii. Potrivit oamenilor de știință, migdalele sunt bogate în mulți nutrienți importanți și în același timp vă pot ajuta să slăbiți.

reactinfo

Un corp bine hrănit de obicei nu simte nevoia disperată de hrană. Dacă o persoană are o dietă nesănătoasă, creierul trimite în mod constant semnale care îi spun organismului că îi este foame. Acest lucru duce la o tendință de a mânca în exces și, în mod inevitabil, de a se îngrășa. Consumul regulat de migdale vă va ajuta să ieșiți dintr-o situație atât de dificilă. Îți satură corpul foarte bine și înăbușă foamea. Aceste nuci conțin grăsimi monoinsaturate, fibre și proteine, care ne fac să ne simțim plini pentru o perioadă mai lungă de timp și sunt foarte utile.

Dar ce mai conțin migdalele? Sunt o sursă de proteine ​​și putem spune că le puteți folosi ca înlocuitor pentru carnea roșie și ouă. Conform cercetărilor, acestea conțin aproape aceeași cantitate de proteine ​​ca o carne friptă fragedă. Ceea ce îi face mai sănătoși este prezența fibrelor în ele. Alimentele bogate în fibre interferează și încetinesc absorbția caloriilor și a grăsimilor din organism. Potrivit oamenilor de știință, fibra se leagă de grăsime și, în loc să ajungă la pereții intestinali, este pur și simplu separată de corp.

După cum sa menționat deja, aceste nuci delicioase conțin grăsimi monoinsaturate și mai precis acid oleic. Se găsește în uleiul de măsline și ajută la scăderea nivelului de colesterol. Un studiu realizat de Universitatea din Toronto a arătat că voluntarii care au consumat 20-30 de grame de migdale în fiecare zi au redus semnificativ nivelul colesterolului rău din organism. Concluzia este că migdalele reduc riscul bolilor cardiovasculare.

Nucile și migdalele în special sunt bogate în vitamina E, care este un puternic antioxidant și este bună pentru sistemul cardiovascular. Douăzeci de grame de migdale oferă aproape jumătate din această vitamină de care organismul are nevoie pentru o zi.