Tiramisu - fiecare mușcătură merită
Unul dintre primele lucruri care ne vin în minte atunci când vorbim despre Italia este mâncarea. Bucătăria italiană superbă oferă tentații pentru fiecare gust și nu există nimeni care să reziste. Totuși, nici nu îți dai seama cât de ușor este să pregătești o delicioasă tentație italiană acasă. Iată rețeta pentru unul dintre cele mai renumite (și nu degeaba) desert italian - tiramisu.
Produse:
• Cookie-uri - 2 pachete
• Cafea espresso - 500 ml.
• Mascarpone - 250 g.
• Smântână acră - 2 căni
• Ouă - 5 buc.
• Cacao - de obicei/Mozart/- 1 buc.
• Zahar - 250 - 300 g.
• Rom - esență/1 bucată/sau 4 linguri de rom
Pregătirea:
Bateți gălbenușurile cu jumătate de zahăr până la spumă, apoi adăugați mascarpone și smântână. Într-un alt castron, bateți albușurile cu două vârfuri de sare, adăugând treptat restul de zahăr. Se amestecă până devin înzăpezite și se adaugă o linguriță de suc de lămâie pentru a le menține ferme. Adăugați albușurile în crema de bază, amestecând ușor cu o lingură de lemn.
Puneți rom și 2 linguri de zahăr în cafeaua fierbinte și înmuiați prăjiturele în el înainte de a le pune una lângă alta în tigaie. După ce ați aranjat primul rând de fursecuri, turnați jumătate din cremă pe el, aranjați un alt rând și turnați cealaltă jumătate. Se presară cacao și se lasă la frigider 24 de ore.
- Alimente care elimină caloriile Articole
- Exercițiu care arde de 6 ori mai multe calorii decât alergatul - Articole
- Un antrenament cu banda de alergat care arde calorii importante la viteza fulgerului
- Angajații care merg la serviciu cu bicicleta ard calorii ca într-o sală de sport obișnuită
- Brățară inteligentă de fitness cu pedometru, calorii și ritm cardiac (nou) Sofia adbgt-sport