mini

Din 05.02.2016, citiți în 2 minute.

Pentru 2 prăjituri

Pentru mlaștini:

  • 100 g făină de porumb
  • 30 g făină de hrișcă (hrișcă)
  • 2 doze de proteine ​​cu aromă de ciocolată
  • 30 ml de ulei
  • stevia lichidă după gust
  • apă (aproximativ 100-150 ml)

Pentru crema:

  • 2 doze de proteine ​​cu aromă de ciocolată
  • 1 linguriță cacao natural
  • 1 linguriță suc de soc
  • bărbierit natural de nucă de cocos pentru stropire

Toate produsele pentru blaturi sunt amestecate până se obține un amestec omogen. Apa se adaugă treptat pentru a regla densitatea dorită, care ar trebui să fie mai groasă decât un amestec standard de clătite. Din cantitatea obținută, 4 marshmallows trebuie coapte într-o tigaie preîncălzită (precum clătitele). Fiecare tavă trebuie să fie puțin mai mare decât palma.

Crema se prepară din proteine, cacao naturală, suc de soc și puțină apă pentru a obține un amestec omogen gros și lipicios (amestecați totul cu o lingură). Fii foarte atent cu cantitatea de apă pe care ai băgat-o, astfel încât să nu primești smântână prea lichidă.

Fiecare tort constă din 2 marshmallows, iar ansamblul este după cum urmează:

  • După răcire, prima pâine se pune într-un vas de servit, se întinde cu 1 lingură. de crema;
  • Puneți a doua foaie deasupra și întindeți din nou cu 1 lingură. de crema;
  • Presărați tortul cu așchii de nucă de cocos.

Acest tort este potrivit pentru momentele în care vrei să-i surprinzi pe cei dragi cu ceva neobișnuit, dar rapid, ușor și gustos.

Un tort are aproximativ 600 de calorii, 55 g de proteine, 18 g de grăsimi și 54 g de carbohidrați.

Dacă nu îți place combinația de făină de porumb și făină de hrișcă, poți experimenta făinurile preferate sau poți folosi doar un singur tip.

Dacă nu doriți să utilizați proteine, puteți pune 2 ouă și scorțișoară în amestecul pentru marshmallows, iar ca o cremă puteți zdrobi jumătate de avocado, 1 banană și 1 linguriță. cacao.

Puteți adăuga fructe uscate sau nuci zdrobite la decor.