Acțiune:

În sanscrită, nuca de cocos este cunoscută sub numele de kalpa vriksha, care înseamnă „copacul care dă tot ce este necesar pentru viață”.
Nucile de cocos sunt unul dintre cele mai mari daruri ale naturii. Indiferent unde te afli, ce ai făcut, cât de prost ți-ai tratat corpul, nuca de cocos proaspătă, laptele de nucă de cocos, crema de nucă de cocos și/sau uleiul de nucă de cocos îți pot salva viața.
Uleiul de cocos (uneori numit ulei) și crema de nucă de cocos au fost folosite ca alimente și medicamente încă din zorii timpului. Ayurveda și medicina tradițională din Polinezia au susținut mult timp proprietățile terapeutice și cosmetice ale nucii de cocos.
Crema de cocos este atât de delicioasă încât cea mai mare provocare este să nu mai mănânci.
Uleiul de cocos are mai puține calorii pe unitate de greutate decât alte surse de grăsime. Spre deosebire de grăsimile animale bogate în calorii, saturate în colesterol, cu lanț lung, care se găsesc în carne și produse lactate, uleiul de cocos și smântâna constau din grăsimi saturate brute, care conțin în principal acizi grași cu lanț mediu pe care organismul îi poate metaboliza eficient și se transformă rapid în energie.

cocos este

Iată câteva motive pentru a folosi uleiul de cocos:
-îmbunătățește digestia și absorbția vitaminelor liposolubile (A, D, E, K și beta caroten) și a aminoacizilor.
-Este valoros pentru sistemul imunitar, deoarece conține acizi grași saturați antivirali, antifungici și antimicrobieni - deci ajută organismul să lupte în mod natural cu viruși, bacterii și dezvoltarea rapidă a ciupercilor.

-îmbunătățește absorbția zahărului din sânge și poate reduce simptomele hipoglicemiei.
-îmbunătățește absorbția tipului potrivit de ioni de calciu și magneziu.
-reglează și îmbunătățește producția de hormoni sănătoși.
-îmbunătățește acțiunea glandei tiroide și, astfel, ajută organismul să scape de excesul de greutate și de toxinele acumulate (contrar unor credințe vechi, uleiul de cocos nu poate fi depozitat în organism ca un depozit de grăsimi - arde instantaneu, declanșând imediat metabolismul nostru a arde excesul de grăsime).

Digerarea acizilor grași cu lanț mediu mai scurt necesită mai puțină energie și enzime. Majoritatea oamenilor sunt capabili să absoarbă uleiul de cocos fără a supraîncărca ficatul și bila. Uleiul de cocos oferă mai multă energie (și mai rapid) decât alte surse de grăsime. Multe persoane care suferă de indigestie (în special probleme hepatice și biliare) pot beneficia numai dacă consumă ulei de cocos în loc de alte grăsimi.
Toți acizii grași cu lanț mediu conținuți în uleiul de cocos (caprilic, capric, lauric, miristic) au proprietăți uimitoare pentru menținerea sănătății - acțiune antivirală, antimicrobiană și antifungică. Acidul lauric are cea mai puternică acțiune antivirală. Acidul caprilic este cel mai puternic mijloc de combatere a drojdiei și a ciupercilor.

Persoanele care folosesc ulei de cocos constată în mod constant că pot rezista ore întregi fără să mănânce sau că le este foame fără simptome de hipoglicemie și niveluri intermitente de zahăr din sânge. Astfel de niveluri neregulate de zahăr din sânge provoacă o presiune asupra corpului, care activează glandele suprarenale (glicemia scăzută este un semnal pentru eliberarea hormonului adrenalină).
Trecând la uleiul de cocos ca sursă de grăsime, acest lucru normalizează nivelul zahărului din sânge, mărește energia, reduce stresul asupra corpului nostru și astfel ne reduce nevoia de adrenalină. Prin eliminarea efectului stresului de adrenalină, cearcănele din jurul ochilor sunt reduse.

Ulei de nucă de cocos în produse cosmetice

Restaurarea și hrănirea pielii și a altor organe cu ulei de cocos ar trebui să se facă simultan cu mâncarea și frecarea acesteia în piele.
Uleiul de cocos inversează procesul de deteriorare a țesuturilor prin deplasarea grăsimilor fierte lipicioase din țesuturi și alimentează direct țesuturile deteriorate cu vitamine, minerale și substanțe nutritive liposolubile (în special pregnenolonă).
Uleiul de cocos este folosit ca hidratant de mii de ani. Ideal pentru pielea uscată, aspră și ridată. Deoarece conține în principal acizi grași cu lanț mediu, este ușor absorbit de piele. Uleiul de cocos previne apariția vergeturilor și reduce cele existente. Este un balsam de buze excelent. Ingredientele antiseptice mențin pielea tânără, sănătoasă și relativ lipsită de infecții. Toți acești factori fac ca uleiul de cocos să fie ideal pentru masaje și pentru maseuri înșiși.

Aplicarea locală și erotică a uleiului de cocos
Uleiul de cocos este ideal pentru aplicații topice. Uleiul și acizii săi grași ajută la eliminarea naturală a bacteriilor toxice nesănătoase de pe piele și, în același timp, creează un mediu în care pot crește organisme benefice. Rezultatul este o piele frumoasă, sănătoasă, moale, tânără. Uleiul de cocos poate fi aplicat aproape oriunde pe corp, cu excepția porilor fini ai feței și scalpului.
Uleiul de cocos, la fel ca untul de cacao, este, de asemenea, un ulei erotic fantastic. Mirosul și gustul acestui ulei sporesc relațiile sexuale. Proprietățile sale antivirale și antimicrobiene nu sunt suficient de puternice pentru a proteja împotriva bolilor cu transmitere sexuală, de aceea este bine să folosiți prezervative sau alte mijloace de protecție împotriva infecțiilor în relații noi. Cu toate acestea, în relațiile monogame pe termen lung, uleiul de cocos este o alegere excelentă.
Când utilizați ulei de cocos, nu utilizați prezervative din latex - uleiul de cocos dizolvă latexul. Folosiți în schimb prezervative din poliuretan sau învelite natural.

Dinți și gingii
Aplicați o linguriță de ulei de nucă de cocos pe dinții și gingiile (sau ale copilului dumneavoastră) pentru a îndepărta germenii din gură și pentru a ajuta la normalizarea pH-ului cavității bucale. Uleiul de cocos vă ajută să vă protejați dinții. Uleiul de cocos ajută la crearea unui strat puternic pe membrana mucoasă din gură.

Gătit
Dacă nu a devenit încă clar pentru cineva, hai să spunem clar - pentru toate nevoile de gătit este bine să folosiți numai și exclusiv ulei de cocos. Dintre toate uleiurile/uleiurile cunoscute, acesta este cel mai stabil la temperaturi ridicate (până la 170˚F sau în jur de 75˚C). Prin urmare, dacă trebuie să încălziți sau să gătiți orice mâncare, singura grăsime utilizată ar trebui să fie uleiul de cocos.

Aceasta înseamnă utilizarea uleiului de nucă de cocos în loc de unt, margarină, ulei de canola, ulei de porumb sau ulei de șofran. Spre deosebire de toate aceste uleiuri, nuca de cocos nu formează grăsimi polimerice sau acizi grași trans periculoși, deoarece este o grăsime complet saturată. Datorită bogăției sale, uleiul de cocos este superior uleiului de măsline pentru gătit.