hrișcă

  • Vizualizări totale 15 698
  • Vizualizări pentru luna 424
  • Vizualizări pentru săptămâna 22
  • Evaluare 4.2 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • carne tocată - 500 g carne de porc sau amestec
  • hrişcă - 1 linguriță.
  • ceapa - 1
  • morcovi - 1 bucata.
  • ulei - 2,3 linguri.
  • sol
  • piper

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -35% BGN 14,99 -35%
  • Tava adâncă emailată dintr-o dată - 34 cm BGN 25,00 -32% BGN 17,00 -32%
  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Tavă dreptunghiulară profesională - 40 cm BGN 67,00 -25% BGN 50,00 -25%

Mod de preparare

Se încălzește uleiul și se călește ceapa și morcovii tăiați mărunt. Adăugați carnea tocată și condimentați cu sare și piper.

Între timp, se toarnă hrișca în apă într-un raport de 1: 3, se fierbe și se fierbe aproximativ 15-20 de minute la foc mic.

Se amestecă carnea tocată și hrișca, se toarnă peste ouul bătut cu puțină sare. Coaceți vasul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Presărați mărar și pătrunjel tocat mărunt și serviți cu iaurt.