Produse necesare:
240g dovlecei - 1BV
240g ardei - 1BV
40g morcovi - 1/2BV
65g ceapă veche - 1/2BV
½ oră roșii măcinate (conservate) - 2BV
70g ovăz - 5BV
carne tocată (opțional) - 10BP
ulei - 4 lingurițe. - 12БМ
condimente - sare, piper, sărat, pătrunjel, boia
Pentru topping:
1 ou - 1BP
220g iaurt - 1BP + 1BV
14g făină - 1BV
Mod de preparare:
Ovăzul se înmoaie seara în apă clocotită.
Fierbeți ceapa și morcovii cu grăsimea. Se adaugă ardeiul roșu, roșiile și puțină apă. După fierbere, adăugați carnea tocată cu condimente - sare, piper și sărat și amestecați.
Dovleceii și ardeii sunt tăiați în cuburi ca la musaca. Se fierbe din nou ovăzul și se adaugă la amestecul de carne tocată. (Puteți adăuga, de asemenea, fulgi de ovăz sau apă simplă la discreția dvs.). Se toarnă într-o tigaie, se presară pătrunjel și se introduce într-un cuptor preîncălzit. Coaceți la 200 de grade până când este gata. Umpleți cu toppingul oul bătut, iaurtul și făina. Coaceți încă 15-20 de minute până se rumenesc.
Este împărțit în 4 părți din 3 blocuri sau 6 părți din 2 blocuri.
Mulțumim lui tanita68 pentru această rețetă delicioasă de zonă
- Musaca de dovlecei Mâncăruri principale din zonă
- Musaca cu ovăz integral Rețete pentru zonă
- Psoriazis dietetic cu prescripție de pui
- Rulou de pui cu dovlecei - Preparate principale și garnituri din zonă
- Avantajele și dezavantajele dietei Zone »Forum» Recenzii