Produse necesare:
294 g carne tocată de curcan (pui) - 7 BP
98 g ovăz integral (fără nuci prelucrate) - 7 BV
1/2 linguriță (120g) dovlecei - 1/2 BV
1/2 linguriță (65g) Ceapă - 1/2 BV
Sos de roșii (după etichetă) - 1BV
Pentru topping:
1 ou - 1 BP
2 proteine - 1BP
½ linguriță Iaurt - 1BP + 1BV
1 linguriță lapte proaspăt - 1BP + 1BV
28 g brânză galbenă - 1 BP
14 g Făină - 1BV
Condimente:
3-4 căței de usturoi, pudră de chili (fierbinte - opțional), pătrunjel, piper roșu și negru, sare.
Mod de preparare:
Ovăzul se fierbe la foc mic sau se înmoaie seara. Într-un bol separat, fierbeți carnea tocată, ceapa, dovleceii (tăiați în cuburi mici), sosul de roșii și usturoiul. Se adaugă praf de chili, piper negru, boia, pătrunjel și sare. Amestecul finit se amestecă cu fulgi de ovăz fierți și se toarnă într-o tigaie unsă cu ulei de măsline. După coacere, se toarnă toppingul pregătit de făină, iaurt și lapte, albușuri și gălbenușuri și brânză rasă. Se mai coace 10-15 minute până când prinde o crustă. Împărțiți în 4 porțiuni de 3 blocuri, adăugând 3 blocuri de grăsime la fiecare porție:
Măsline - 3 buc - 1 MB
Migdale - 6 buc - 2BM
- Moussaka cu vinete Rețete pentru zonă
- Musaca cu ovăz și dovlecei - o rețetă în conformitate cu zona dietetică
- Rețete de pui cu muștar pentru zonă
- Clatite cu; ciocolată lichidă - 4B (2 x; 2B) - Rețete după Zone - Diet Zone
- Tort integral cu mere - Rețete