Muștarul este un tip de condiment de mâncat, care este folosit în principal pe sandvișuri și salate. Principalele ingrediente din acesta sunt semințele plantei de muștar. Când faceți semințele, măcinați-o până se obține o pulbere și adăugați oțet, sare, apă și ulei. Culoarea muștarului este de la galben la maro. Muștarul este, în general, picant și poate provoca o reacție alergică.

uimitoare

Semințele de muștar sunt cunoscute pentru proprietățile lor curative, iată câteva dintre ele:

1. Ajută la controlul simptomelor astmului - Semințele de muștar sunt bogate în seleniu și magneziu. Oferă proprietăți antiinflamatorii unice. Consumate regulat, ameliorează simptomele astmului și ale răcelii.

2. Muștar, din care se obține muștar te va ajuta, de asemenea, să slăbești, deoarece îți accelerează metabolismul. În plus, conține o abundență de vitamine B (folat, niacină, tiamină, riboflavină).

3. Muștarul ameliorează durerile musculare și simptomele artritei reumatoide. Conținutul de seleniu și magneziu conferă semințelor de muștar proprietăți antiinflamatoare și de încălzire. Când este necesară o pastă de semințe de muștar pe zona afectată, se observă încălzirea și relaxarea mușchilor.

4. Mustarul combate și infecțiile pielii - Sulful conținut în semințele de muștar le conferă acțiune antibacteriană și antifungică.

5. Semințele de muștar stimulează sistemul imunitar, Acest lucru se datorează faptului că conțin multe minerale precum fierul, manganul, cuprul și altele.

6. Mustarul scade colesterolul - Niacina (vitamina B3) este responsabilă pentru scăderea colesterolului „rău” și protejează arterele de acumularea plăcii și de blocarea ulterioară.