atunci când

Nikolai Getov

  • Timp de citit - 3 minute
  • Comentarii -

Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primim este dacă fructele au un loc atunci când vine vorba de câștigarea masei musculare. Confuzia vine cel mai adesea din faptul că majoritatea fructelor conțin mult zahăr și de faptul că majoritatea oamenilor au auzit că zahărul în general este un lucru rău atunci când vine vorba de a câștiga mușchi slabi. Permiteți-ne să vă ajutăm să clarificați această întrebare, explicând modul în care fructele se potrivesc nu numai, dar la un moment dat sunt și cea mai bună opțiune pentru a vă hrăni creșterea musculară.

Prima diferență care trebuie făcută este de a distinge chimic zahărul conținut în fructe de zahărul alb simplu. Fructele nu sunt formate din glucoză pură, ci mai degrabă dintr-un amestec de carbohidrați cu rupere lentă numit fructoză și glucoza menționată anterior. Glucoza pură este descompusă foarte repede în organism și de aceea astfel de alimente sunt foarte des alegerea diabeticilor care suferă de atacuri hipoglicemiante.

Sucurile de fructe stoarse au adesea efectul opus și fac ca o persoană să se simtă mult mai bine în doar câteva minute. De fapt, fructoza (datorită formei și naturii sale moleculare) este descompusă și asimilată aproape în întregime în intestinul subțire. La rândul său, acest lucru limitează efectul fructozei asupra nivelului de insulină și, în acest caz, este un zahăr „fără zahăr”.

Vrei să trăiești sănătos?

Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru.

Fructe - un aliment puternic pentru recuperare

Nu uitați însă că fructele nu conțin doar fructoză pură! Aproape jumătate din carbohidrați sunt glucoză obișnuită cu acțiune rapidă. Ce înseamnă toate acestea? Destul de simplu! Fructele folosite în dieta dvs. vă aduc atât carbohidrați cu acțiune rapidă, care cresc imediat nivelul zahărului din sânge, cât și carbohidrați cu acțiune lentă - energie care se descompune încet pe tot parcursul zilei. Acest lucru în sine este unic în felul său și este cu siguranță un aliment foarte important și puternic pentru recuperarea musculară, care nu poate fi ignorat atunci când vă alegeți aportul caloric.

Având în vedere toate acestea, trebuie să vă gândiți cu atenție când este momentul ideal pentru a include fructele în dieta dumneavoastră. Când vor beneficia corpul și mușchii dvs. cel mai mult de o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge/insulină și când de o sursă de energie care se degradează lent? Exact ... imediat după antrenament.

După un antrenament de intensitate mare, nivelul glicogenului muscular este de obicei epuizat și veți dori să le înlocuiți imediat cu un carbohidrat cu digestie rapidă - o sursă de glucoză. Dar, în același timp, amintiți-vă că trebuie să vă puneți mușchii și nu o doză mică de proteine. Soluția perfectă?

Un shake pentru a vă înlocui dieta (carbohidrați plus proteine) cu fructe proaspete după gust. Puneți totul în blender (o doză de proteine ​​cu lapte și fructe la alegere - banane, căpșuni, măr etc.) și aveți soluția perfectă pentru această fereastră cheie de 45-60 de minute după un antrenament pentru recuperarea dumneavoastră.

La urma urmei am spus, dacă vă întrebați dacă fructele au un loc în dieta dvs., nu! Cu siguranță există una! Trebuie doar să fie la momentul potrivit și combinat cu nutrienții potriviți pentru a oferi rezultatele optime pe care le căutați. Adăugați la faptul că conțin o mulțime de antioxidanți, vitamine și minerale și aveți deja multe motive pentru a nu le evita.