legume

Ați auzit de teoria că există alimente care conțin atât de puține calorii încât energia necesară pentru a fi absorbită de organism este mai mare decât conținutul lor de energie? Adică, caloriile consumate de aceste alimente vor avea un impact extrem de minim asupra echilibrului caloric, dar în același timp pot fi utile, oferind organismului vitamine, minerale și o senzație de sațietate pentru a vă ajuta să țineți o dietă sau dietă.

Iată 13 legume cu conținut scăzut de calorii:

Ridichea - 37 de calorii/100 g

Cel mai important plus în consumul lor este faptul că reduc tensiunea arterială. Beneficiul vine probabil din nitrații naturali, care sunt transformați în oxid nitric atunci când sunt absorbiți. Oxidul nitric, la rândul său, ajută la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge, îmbunătățește fluxul sanguin și scade tensiunea arterială.

Varză - 21 calorii/100 g

Varza face parte din familia plantelor crucifere. Se știe că legumele crucifere precum varza, varza și broccoli sunt bogate în substanțe nutritive benefice. Dacă încercați să vă îmbunătățiți dieta, legumele crucifere ar trebui să fie în partea de sus a listei cu alimente. Multe studii arată că creșterea consumului de alimente vegetale precum varza reduce riscul de diabet, obezitate, boli de inimă și multe altele. De asemenea, poate ajuta la creșterea sistemului imunitar, creșterea energiei și reducerea greutății.

Țelină - 8 calorii/100 g

Țelina este o sursă excelentă de antioxidanți și enzime în plus față de vitamine și minerale precum vitamina K, vitamina C, potasiu, acid folic și vitamina B6. A fost folosit în medicină de secole ca agent antihipertensiv (are beneficii pentru sistemul cardiovascular). Ca antioxidant, ajută la îmbunătățirea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol și previne bolile cardiovasculare. Țelina conține, de asemenea, o mulțime de fibre dietetice. Cu un consum frecvent de țelină, favorizează pierderea în greutate. În plus, țelina acționează ca un diuretic și reduce balonarea.

Usturoi - 149 calorii/100 g

Usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale imunostimulante puternice. Dacă vă îmbolnăviți des, adăugarea unuia sau a două căței de usturoi în dieta dvs. poate ajuta la combaterea frigului. Este bogat în magneziu, vitamina B6, vitamina C și seleniu. Îmbunătățește nivelul colesterolului, ceea ce poate reduce riscul bolilor de inimă. Usturoiul conține, de asemenea, mulți antioxidanți care protejează celulele de îmbătrânire și daune.

Vinete - 15 calorii/100 g

Este bogat în diverse vitamine, minerale și fibre dietetice. Ajută la scăderea colesterolului și controlul greutății. Conține antioxidanți puternici care protejează organismul de efectele nocive. Vinetele conțin substanțe esențiale pentru funcționarea creierului. Ajută la deplasarea excesului de fier din corp. Deși fierul este un nutrient cheie necesar pentru transportul oxigenului în sânge, pentru creșterea sistemului imunitar și sintetizarea colagenului, prea mult fier poate fi dăunător.

Broccoli - 31 calorii/100 g

Broccoli este adesea consumat fiert sau înăbușit, dar poate fi consumat și crud. Sunt bogate în vitamina C și conțin o cantitate relativ mare de proteine. Acestea conțin o combinație unică de antioxidanți, componente antiinflamatoare și detoxifiante. Este considerat un aliment extrem de util în ceea ce privește prevenirea cancerului.

Ceapă - 42 calorii/100 g

Conține substanțe chimice naturale care promovează sănătatea oaselor și reduc riscul de osteoporoză. Acestea conțin niveluri ridicate de quercetină - un antioxidant care reduce deteriorarea radicalilor liberi. De asemenea, poate avea un ușor efect benefic asupra reglării nivelului de zahăr din sânge.

Varza de Bruxelles - 37 de calorii/100 g

Varza de Bruxelles este deosebit de bogată în proteine ​​în comparație cu alte legume verzi. Alte beneficii includ protecția ochilor și sănătatea oaselor.

Dovlecei - 16 calorii/100 g

Dovlecelul poate ajuta la reducerea riscului de cancer și boli cardiovasculare. Au proprietăți protectoare împotriva unei game largi de infecții. Sunt extrem de potrivite pentru diete și diete datorită conținutului lor scăzut de calorii.

Conopida - 31 calorii/100 g

Există trei culori diferite de conopidă - alb, violet și portocaliu. Sunt bogate în vitaminele C, B1 și B2. Conopida promovează sănătatea inimii, deoarece îmbunătățește tensiunea arterială și funcția rinichilor. De asemenea, ajută creierul să funcționeze corect. Conopida este o sursă bună de colină. Aportul de colină poate spori funcția cognitivă și îmbunătăți memoria.

Spanac - 25 de calorii/100 g

Spanacul este una dintre legumele cu cea mai mare valoare nutritivă. Este nu numai bogat în vitamine și minerale, ci și în fitonutrienți, care acționează ca antioxidanți puternici pentru a proteja structurile celulare și ADN-ul. Spanacul este o sursă bună de fier. Cu gustul său dulce delicat, poate fi consumat gătit (nu mai mult de 1 minut) sau crud într-o salată. Îmbunătățește tensiunea arterială, reduce riscul de cancer, astm, ajută la întărirea sistemului osos și este valoros în diabet, deoarece ajută la reglarea zahărului din sânge.

Castraveți - 10 calorii/100 g

Bogat în vitamina K, vitamina B, vitamina C și magneziu. Vă ajută să evitați lipsa unui număr mare de nutrienți. Acestea conțin polifenoli unici și alți compuși care pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice. Se știe că vitaminele B contribuie la reducerea stresului și a depresiei. În plus, castraveții conțin multă apă și fibre, care sunt principalii doi factori pentru o digestie bună.

Sparanghel - 25 de calorii/100 g

Consumul de sparanghel proaspăt ajută la respirația corectă. Nu sunt absorbiți imediat, dar conduc metabolismul mai mult timp. Această activitate metabolică include absorbția de oxigen, descompunerea amidonului și a zaharurilor și eliberarea de dioxid de carbon. Sparanghelul este venerat în mediile de fitness datorită proprietăților sale diuretice naturale (elimină apa inutilă din corp).