The Diabetes Forecast, o publicație specializată pentru persoanele cu diabet și familiile acestora din Statele Unite, a adoptat în iunie noile linii directoare ale Asociației Americane de Diabet (ADA) pentru publicarea de reclame alimentare gata consumate, articole alimentare și rețete pe paginile sale.
Publicația pentru diabetici a spus că va face publicitate produselor și va publica rețete cu conținut scăzut de calorii și foarte scăzut în grăsimi saturate.
Grăsimile saturate sunt cel mai strâns legate de bolile cardiovasculare, care la rândul lor sunt principala cauză de deces la persoanele cu diabet.
Cele mai multe „alimente pentru diabetici” gata preparate (produse de patiserie și bomboane de ciocolată pentru diabetici) nu se încadrează în categoria alimentelor cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi saturate și, prin urmare, nu sunt recomandate de nicio publicație modernă pentru diabetici din lume. Ziarul nostru a apărat acest principiu de-a lungul istoriei sale.
Nu există nicio bază științifică care să promoveze producerea și utilizarea dulciurilor speciale „diabetice” gata preparate - acestea nu oferă niciun fel de sănătate, dietă sau vreun avantaj față de opțiunile obișnuite.
Revista americană a anunțat că va publica doar rețete culinare care îndeplinesc recomandările dietetice ale ADA.
Alimentele sunt sănătoase sau nesănătoase, în funcție de nevoile individuale ale fiecărei persoane. ADA continuă să susțină ideea că planul de dietă pentru persoanele cu diabet zaharat ar trebui să fie pregătit de un dietetician special pentru fiecare pacient.
Dieteticianul ar trebui să încurajeze selectarea și prepararea alimentelor cu conținut scăzut de calorii și foarte puțin saturate. Aceasta este linia generală.
De aceea, recomandarea noastră persoanelor cu diabet în ultimii 14 ani a fost întotdeauna să consume mai multe legume, fructe, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, pește ...
Dieteticianul ar trebui, de asemenea, să îi învețe pe oamenii dulci ce să comande din meniul de la o unitate de catering, ce să servească pe o farfurie dintr-un bufet de cocktailuri sau cum să facă față unei cine copioase cu rudele sau prietenii. Scopul este de a reduce impactul caloriilor și al grăsimilor saturate - acest flagel al societății de consum.
- Noi reguli pentru alimentele pentru bebeluși, dietetice și cu conținut scăzut de calorii
- Principalele reguli ale dietei sunt 2 pahare de apă înainte de mese - Revista pentru femei
- Începând cu 15 august, există noi reguli privind eliberarea medicamentelor plătite de NHIF
- Reguli dietetice pentru gută - Revista pentru femei
- Cerealele integrale reduc riscul de diabet