"Copiii noștri din creșe și grădinițe mănâncă conform rețetelor", a comentat prof. Baykova pentru NOVA

Statul cu noi reguli pentru alimentația sănătoasă. Ministerul Sănătății a prezentat un studiu potrivit căruia bulgarul ar trebui să reducă porțiile. Vor exista modificări în meniul celor mai mici copii. Experții în sănătate sunt fermi - trebuie să reducem cantitatea de calorii pe care o consumăm. Pentru femei nu ar trebui să depășească 2090, iar pentru bărbați - 2700.

nutriționale

Studiile arată, de asemenea, că trebuie să reduceți semnificativ aportul de carbohidrați. Dacă până acum recomandările erau ca acestea să fie de până la 70% din dieta noastră, acum maximul este cu 10% mai puțin. Noile studii vor duce, de asemenea, la modificări ale reglementărilor pentru hrănirea copiilor.

Se pare că de la grădiniță la săli de clasă, mâncarea oferită copiilor este departe de normele unei alimentații sănătoase. Un studiu realizat de Centrul Național pentru Sănătate Publică și Analiză este în conformitate cu cerințele europene. Datele arată că la copii ar trebui redusă doza zilnică de energie pe care o obținem din alimente.

Până la începutul anului 2018, nutriționiștii vor pregăti noi reguli pentru hrănirea celor mai tineri. Conform noilor studii, atât adulții, cât și copiii au nevoie de mai multă vitamina D și C.

Oamenii de știință au dezvăluit și mitul despre cantitatea de lichide pe care ar trebui să o luăm. Până acum, doza recomandată pentru bărbați a fost de 3 litri și 700 ml, iar pentru femei - 2 litri și jumătate. Conform noilor standarde, ar trebui să luăm un litru mai puțin.

„Există o recomandare - să dozați apa. Aproximativ 30 de mililitri pe kilogram de greutate corporală (greutate corporală). Deci, dacă este o doamnă de 60 de kilograme, este bine să bea aproximativ 1,8 litri de apă. Dar dacă este un bărbat de 100 kg, atunci cantitatea de apă consumată ar trebui să fie de 3 litri ", a declarat prof. Donka Baykova, specialist în nutriție și dietetică.

Potrivit ei, însă, dacă limităm aportul caloric cu alimente, cu greu am putea conține toate substanțele vitale.

Și i-a liniștit pe părinți: „Copiii noștri din creșe și grădinițe mănâncă după rețete. Acolo se calculează caloriile ”.

Sfatul prof. Baykova despre cum să mănânci sănătos, urmărește videoclipul.

Pentru mai multe știri, ca pagina noastră de Facebook AICI. Așteptăm și comentariile dvs. acolo.