Iată exact cum să începeți dieta sănătoasă pe bază de plante

mediteraneană
Ce trebuie să știți despre dieta mediteraneană?
Ceea ce face dieta mediteraneană atât de celebră este că este un mod de viață, nu un plan tradițional. Cu această dietă nu veți număra caloriile și câte porții consumați în timpul zilei. Vei mânca multe fructe, legume, cereale integrale 100%, fasole, vei alege proteine ​​slabe precum fructe de mare și ouă. Veți putea mânca dulciuri și alcool.

Beneficiul dietei mediteraneene este că subliniază alimentele reale și restricționează alimentele procesate care sunt bogate în sodiu, grăsimi saturate sau zahăr. Deoarece stilul mediteranean de a mânca acordă prioritate distracției și plăcerii mâncării, ingredientele aromate sunt în prim-plan. Astfel nu te vei simți niciodată lipsit.

luni

Mic dejun:
Într-un castron puneți un pahar și jumătate de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 ou mare, 1 ceașcă de ceai dintr-un amestec de clătite integrale sau de hrișcă și ¾ un pahar de lapte degresat. Pregătiți 5 porții conform acestei rețete (fiecare porție este de 4 clătite mici). Aveți deja o porție și împachetați restul în congelator pentru mesele viitoare. Serviți cu 2 linguri de sirop de arțar, 1 cană de lapte degresat și 1 cană de căpșuni proaspete.

Masa de pranz:
Într-un castron puneți aproximativ 200 de grame de naut (înainte de aceasta, clătiți-l timp de 2 minute pentru a elimina excesul de sodiu), 2 linguri de ulei de măsline, 4 căni de usturoi tocat, ¼ cană de piper verde tocat, 1 lingură de măsline negre, ¼ linguriță de piper negru măcinat și 1 lingură de oțet alb. Amesteca bine. Serviți amestecul pe frunze de salată.

Gustare:
Puneți 1 bucată de pâine integrală 100% sau 2 biscuiți uscați cu 2 linguri de hummus. Se presară 1 linguriță de ulei de măsline și se adaugă sare, piper sau alte condimente după gust.

Masa de seara:
Restul usturoiului și piperului verde se taie bucăți. Adăugați 10 felii de roșie, bucăți de ceapă, piper, roșii cherry. Serviți-le cu somon la grătar și grâu. Puteți adăuga 2 linguri de hummus. Finalizați cu 1 cană de lapte degresat.

marţi

Mic dejun:
Într-un borcan mic adăugați o jumătate de cană de iaurt, 1 cană de zmeură și musli.

Masa de pranz:
Mănâncă o salată cu ton și fructe la alegere.

Gustare:
Faceți hummus în avans, deoarece jumătate din sumă va fi pentru astăzi. Păstrați restul pentru gustarea unei alte zile. Folosiți restul de naut de la prânzul de luni. Așezați într-un castron și adăugați 2 lingurițe de ulei de măsline, 1 cuișor, 1 lingură de suc de lămâie și o lingură de sare. Dacă doriți, puteți adăuga și o linguriță de chimen măcinat. Atunci trebuie să amesteci foarte bine. Apoi înmuiați în amestecul de broccoli și piper și mâncați cu plăcere.

Masa de seara:
Luați un covrig francez și împărțiți-l în 2 jumătăți. Apoi radeți brânza mozzarella și coaceți într-un prăjitor de pâine la 250 de grade timp de 4 până la 6 minute până când brânza începe să se topească. Între timp, tocați 2 roșii mari roșii. Presară bagheta cu puțin busuioc uscat și, dacă se dorește, oregano. Ciocolata neagra este recomandata pentru desert.

miercuri

Mic dejun:
Faceți 1 cană de fulgi de ovăz, adăugați ½ pahar de lapte și apă caldă.

Masa de pranz:
Luați 2 felii cu jumătate de avocado, puțin curcan tocat, 5 anghinare, boia. Serviți cu un pahar de morcovi și un pahar de struguri.

Gustare:
Folosiți restul de naut din ziua precedentă și 1 bucată de brânză.

Masa de seara:
Puteți încerca rețeta pentru șoarece de mare la grătar mediteranean. Creșteți consumul de legume servind un pahar de frunze de rucola pentru bebeluși cu acest fel de mâncare. Puteți adăuga porumb, 1 cană de mazăre fiartă, preparată cu 2 lingurițe de unt. La desert - salata de fructe.

Gustări de probă:

* 2 felii de pâine integrală 100% cu 2 linguri de ulei de nucă și jumătate de banane feliate.
* Năut prăjit cu miere
* Bateți 2 ouă, adăugați 1/3 de avocado și 1 felie de pâine integrală 100%
* Combinați portocala proaspătă cu felii de ananas, iaurt și faceți un shake de fructe.

Puteți combina micul dejun de luni cu cina de marți și prânzul de miercuri.

Există, de asemenea, un factor social care merge odată cu dieta și nu trebuie neglijat. Necesită activitate fizică regulată, împărtășirea frecventă a meselor (întâlniri cu prietenii și vecinii) și, în general - bucurarea vieții.