Eroarea №1: excludeți din meniu grăsimile sănătoase

Secretul alimentației sănătoase constă în diversitatea sa! Toate măsurile drastice, restricțiile și dietele epuizante duc inevitabil la întoarcerea la poziția de plecare, ceea ce este demotivant.

greșeli

Multe diete exclud grăsimile, dar de fapt grăsimile mononesaturate și polinesaturate sunt bune pentru sănătate! Alimentele monosaturate sunt importante pentru organism deoarece păstrează nivelurile de colesterol HDL „bun” ridicat. Le puteți obține mâncând avocado, măsline, nuci și ulei de măsline. Acizii grași polinesaturați sunt împărțiți în două grupe - omega 3 și omega 6. Se găsesc în floarea soarelui, porumb, ulei de soia, nuci, unii pești de mare, semințe de in și chia și altele. Este foarte important să rețineți că secretul unei diete echilibrate se află în raport! Adică, ar trebui să aveți grijă la combinația de acizi grași omega-6 și omega-3, deoarece aportul excesiv al unei specii poate duce la o absorbție slabă a celorlalte specii din corp, ceea ce la rândul său poate duce la procese inflamatorii în corp.

Sfat: Echilibrul perturbat al consumului excesiv de grăsimi se datorează consumului frecvent de alimente procesate industrial, care sunt conținute în aproape toate alimentele ambalate. Este important să se facă distincția între grăsimile utile și dăunătoare - de exemplu, grăsimile trans, care nu sunt sănătoase pentru organism, dar, din păcate, se găsesc în multe alimente moderne.

Străduiți-vă pentru echilibru! Reduceți aportul de omega-6 și creșteți cel al acizilor grași omega-3.

Eroarea nr.2: excludeți carbohidrații din meniu

Glucidele afectează buna funcționare a creierului, a sistemului nervos central și a sistemului muscular. De asemenea, reglează hormonii foamei. Pur și simplu, acestea sunt împărțite în simple și complexe. Glucidele simple (monozaharide precum glucoza, fructoza și galactoza) sunt solubile în apă și sunt ușor absorbite de organism. Majoritatea glucidelor sunt folosite sub formă de zahăr, produs din sfeclă de zahăr, în compoziția diferitelor alimente și băuturi dulci. Aceste produse duc la un sentiment de sațietate și blochează secreția sucurilor gastrice. Sofisticat -

Se recomandă ca glucidele să reprezinte aproximativ 40% din echilibrul caloric zilnic. Restul de 60% este distribuit frumos între proteine ​​și grăsimi într-un raport de 40:20 sau 30:30. Interesant este faptul că studiile recente arată următoarele rezultate: la persoanele care NU consumă carbohidrați timp de 14 zile, metabolismul lor încetinește cu 47%.

Sfat: Nu renunțați complet la carbohidrați! Încercați să mâncați minimum 50 de grame de carbohidrați în două zile consecutive în timpul săptămânii.

Surse de carbohidrați sunt: ​​fructe și sucuri de fructe, cofetărie și miere, lapte, pâine, cartofi, cereale, leguminoase.

Eroare nr.3: excludeți condimentele din meniul dvs.

O altă greșeală care se face adesea este aceea de a ignora condimentele - intenționat sau nu. De fapt, acestea reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase, deoarece au un efect extrem de benefic asupra procesului de eliberare și absorbție a energiei. Unele dintre ele accelerează metabolismul, altele controlează nivelul zahărului din sânge, iar altele pot ajuta la reducerea grăsimii corporale. Turmericul, de exemplu, are funcții antiinflamatorii pentru organism, reglează nivelul zahărului din sânge, nivelul grăsimilor din sânge și oxidarea grăsimilor. Scorțișoara și kimonoul favorizează arderea grăsimilor, cuișoarele conțin eugenol și promovează rezistența la insulină. În plus, este și o armă puternică împotriva diferitelor inflamații din corp. Un alt condiment neprețuit este busuiocul. Are multe beneficii pentru organism! Întărește structura structurilor ADN celular, elimină inflamația din corp, îmbunătățește funcția inimii etc.

Sfat: Gândiți-vă cum să includeți condimente în meniul zilnic. Ideea este să adăugați un vârf de scorțișoară și cuișoare la cafeaua de dimineață, accelerându-vă astfel metabolismul sau să adăugați un vârf de condiment preferat la vasul preferat, făcând astfel mâncarea dvs. mai aromată și sănătoasă.!

Greșeală №4: NU consumați suficiente proteine

După cum știți, proteinele sunt principalele elemente de bază pentru buna funcționare a corpului! Acestea afectează construirea mușchilor, pielii, oaselor, părului și unghiilor.

Dacă includeți în meniul zilnic cel puțin 15 grame de proteine ​​la fiecare masă, vă veți reduce pofta de mâncare și vă veți crește metabolismul. S-a dovedit că aportul ridicat de proteine ​​are un efect pozitiv asupra hormonilor care sunt strâns legați de reglarea greutății.

Sfat: Dacă doriți să slăbiți, este indicat să vă concentrați asupra acelor alimente care sunt surse de proteine ​​și să crească aportul de apă. Acest lucru va limita aportul de produse calorice. O serie de studii arată că creșterea aportului de proteine ​​cu 30% reduce echilibrul caloric zilnic al unei persoane cu 441 calorii! Faceți o listă cu produsele dvs. preferate care sunt surse de proteine ​​și concentrați-vă asupra lor.

Eroarea №5: uitați de fibră

Pentru ce sunt ele importante? Fibrele ajută digestia și metabolismul adecvat. În plus, cresc senzația de sațietate! Acestea dau strălucire pielii, mențin inima sănătoasă și reglează nivelul zahărului din sânge - acestea sunt doar câteva dintre proprietățile benefice! Unele dintre alimentele bogate în fibre sunt: ​​broccoli, varză de Bruxelles, conopidă, sfeclă roșie, morcovi, ceapă, caise, mere, pere, banane, zmeură, mure, avocado, nuci, tărâțe și cereale integrale, precum și mazăre ., linte, fasole verde.

Sfat: Experții recomandă aportul zilnic de fibre să fie de 20-30 de grame. Micul dejun sau o masă de după-amiază și de ce nu amândouă - un moment excelent pentru a obține fibre. Nu ratați micul dejun și nu vă limitați la 3 mese pe zi! Între mesele principale puteți obține o doză zilnică de fibre, care vă va satura și vă va oferi vitalitate.