există

Rețeta este foarte simplă și nu va dura mult timp, iar rezultatul final îi va atrage chiar și pe cei mai capricioși

  • Facebook
  • Tweeter
  • Google+
  • Pinterest
  • Viber

În fiecare dimineață, înainte de a merge la serviciu, scot carne sau pește din congelator și îl las să se dezghețe. Și când ajung acasă seara, încep să mă gândesc la ce să gătesc pentru cină.

Azi am scos piept de pui.

În drum spre birou, am întâlnit un vechi prieten și mi-a spus că toată lumea din familia ei iubește varza și o mănâncă adesea sub orice formă. Dar mai ales înăbușit.

Ideea pentru cină s-a format rapid în capul meu - voi găti o varză înăbușită. Dar îi voi oferi și puțin spațiu.

Rețeta este foarte simplă și nu va dura mult timp, iar rezultatul final îi va atrage chiar și pe cei mai capricioși. De îndată ce o vor încerca, vor fi încântați de ea! Și cel mai important - felul de mâncare este atât dietetic, cât și foarte satios!

Produse necesare:

500 g piept de pui
1 varză (nu foarte mare)
1 ceapă

1 morcov
1 roșie (piure de roșii)
sare și condimente după gust

Mod de preparare:

Tăiați carnea în bucăți mici. Se prajesc foarte usor in ulei vegetal.

Radeți morcovii pe o răzătoare mare, tăiați ceapa în bucăți mici și adăugați-le la carne. Fierbeți timp de zece minute până când legumele sunt moi.

Între timp, tocați varza.

Puneți-l pe carne și adăugați puțină apă. Lăsați-l să fiarbă sub capac timp de 20 de minute, amestecând ocazional.

Curățați dovleacul, radeți-l și adăugați-l la carne și varză. Se amestecă și se fierbe încă cinci minute sub un capac. Apoi adăugați sare, condimente și amestecați din nou.

Gatiti la foc mare fara capac timp de aproximativ cinci minute pana cand lichidul in exces se evapora.