este

Nu mâncați carne roșie, pâinea albă nu este dăunătoare, micul dejun este cel mai important - sfatul unui nutriționist de top pentru o alimentație sănătoasă!

Nu trebuie să uităm că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, „ne dă combustibil”. Înainte de a merge la culcare, corpul se pregătește pentru odihnă și somn și, de fapt, o masă solidă noaptea târziu, pe care o aderăm în masă, tulpina și deteriorează rinichii, ficatul și inima. Acest lucru a fost comentat de celebrul prof. Bozhidar Popov într-un interviu acordat edna.bg.

"Cel mai mare mit este că avem nevoie de mulți bani pentru a mânca sănătos. Este mai important să mâncăm în funcție de specificul metabolismului dvs. Prin urmare, nu există o rețetă și o dietă universale pentru pierderea în greutate, deoarece fiecare organism este susceptibil la diferite modalități. de a pierde și de a crește în greutate, respectiv ", subliniază profesorul, care este convins că toată lumea își poate îngriji bine sănătatea, dacă dorește.

"De două ori pe săptămână este suficient pentru a mânca produse din carne, cum ar fi orice grătar sau mâncare gătită. S-a dovedit că consumul frecvent de carne roșie crește riscul de cancer de colon. Mănâncă și pește de cel puțin 1-2 ori pe săptămână. proaspete și fluviale pentru a evita poluarea cu petrol tipică bazinelor marine și oceanice ”recomandă expertul.

Profesorul subliniază că este bine să eviți toate grăsimile, indiferent de tipul lor.

"Sunt disponibile deja ustensile de bucătărie, a căror acoperire necesită puțină grăsime pentru a pregăti un vas", a spus el.

În ceea ce privește subiectul larg discutat al daunelor pâinii albe, profesorul respinge categoric părerea că aceasta poate fi doar dăunătoare.

"În unele boli ale sistemului digestiv este chiar recomandat. Altfel este plin doar de amidon. Alegeți pâine integrală. Caloriile din el sunt egale cu cele ale albului, dar ingredientele minerale, vitaminele și fibrele (ajutând peristaltismul) sunt multe de mai multe ori ", sfătuiește Bozhidar Popov

„Bulgarii sunt informați în permanență cu privire la știrile despre alimentația sănătoasă și sunt familiarizați în detaliu cu proprietățile și calitățile grupurilor individuale de produse, dar problema este că nu-i place să respecte principiile consumului echilibrat și sănătos de alimente”, a concluzionat el .