Problema pâinii este controversată. Potrivit unor experți, este extrem de util, după alții - nu. Acum veți afla adevărul important despre pâinea bulgară

Un subiect minunat, pentru că pâinea este ușoară, a spus dr. Shtonova la bTV.

pâinea

Mariana Kukusheva - Președintele Consiliului de administrație al Uniunii Filialei Naționale a Cofetarilor și Brutăriilor a vizitat Sasho și Desi la invitația Dr. Shtonova.

Ea a explicat că bulgarul pâine este alimentul cu cea mai rapidă circulație și este produs numai din soiuri de grâu bulgare.

Nu există OMG în grâul bulgar.

Problema pâinii este controversată

În prezent, pâinea bulgară este cea mai ieftină mâncare, dar este și cea mai utilă.

Prof. dr. Donka Baikova la o masă rotundă a convins producătorii de pâine și mass-media cât de important este să consumi pâine.

De ceva timp a fost impresionant că au primit pacienții dureri de stomac iar afecțiunile cazate în Pirogov sunt întrebat dacă consumă pâine.

Lipsa de pâine din meniu provoacă tulburări de stomac, părul începe să picure și mușchii nu sunt la fel de sănătoși.

Potrivit Mariana Kukusheva, pâinea bulgară este cel mai util aliment deoarece nu conține substanțe chimice.

Pâinea BG se frământă cu drojdie sau drojdie. Doar acid ascorbic - vitamina C poate fi adăugată.

Pentru grâu și OMG-uri

Dr. Shtonova a explicat că boabele de grâu au 4 straturi. Pentru a obține acea pâine pufoasă și pufoasă, producătorul îndepărtează cele 3 straturi exterioare și lasă doar al 4-lea, care conține amidon și gluten.

La această făină se adaugă glidina, care are un efect intoxicant asupra receptorilor din creier. Aceasta duce la dependență.

Această dependență este grav afectată de formarea de burți aluat sau diferite alergii.

Cu toate acestea, acest lucru se aplică doar Americii, spune Mariana Kukusheva.

Făina bulgară se extrage fără a îndepărta aceste straturi.

Există pofte pentru piața bulgară a pâinii, deoarece o cifră de afaceri de 4 milioane BGN se face zilnic din vânzarea pâinii. Multe companii străine vor să intre pe piața bulgară pentru a devia unele dintre aceste fonduri.

Bulgaria produce cele mai bune cereale. Există un Consiliu Mondial pentru Cereale și Cereale în lume. Aceste rezerve fac parte din rezerva de stat a fiecărei țări.

Cea mai bună calitate a pâinii din Bulgaria este cea făcută din grâu, pentru că nu suntem un producător de secară, de exemplu.

În fiecare an, Bulgaria produce 5 milioane de tone de grâu, indiferent de condițiile meteorologice.

Bulgaria este, de asemenea, un important exportator de grâu către țările UE în care nu există condiții adecvate pentru producția sa.

Dacă calitatea grâului BG nu ar fi bună, nu s-ar cumpăra în străinătate.

Deoarece Bulgaria nu este un producător de secară, importă din țările scandinave. În aceste țări nu există interzicerea OMG-urilor și exportă secară sub formă de amestecuri.

Potrivit Mariana Kukusheva, pâinea albă nu este dăunătoare și este recunoscută de corpul nostru.

Pâinea albă făcută din făină TIP 500 și pâinea „Bulgaria”, pe lângă faptul că sunt produse din grâu bulgar, sunt supuse unui control serios de la niveluri până la produsul final.