Nucile sunt utile și sățioase

Beneficiile nucilor

Mufele sunt extrem de utile. Sunt o sursă de proteine ​​și conțin aproximativ 20-25% proteine.

Sunt potrivite atât pentru vegetarieni, cât și pentru persoanele care urmează diete.

Aproape jumătate din greutatea totală a nucilor este grasă, ceea ce le face o sursă excelentă de grăsimi nesaturate. Cele mai mari cantități sunt monoinsaturate, urmate de polinesaturate (acizi grasi omega-3) și o porțiune mică sunt saturate. Sunt o formă sănătoasă de acizi grași și reușesc să limiteze colesterolul dăunător și să susțină sistemul cardiovascular.

Nucile conțin, de asemenea, o cantitate mică de carbohidrați, fibra predomină în detrimentul zaharurilor. Din acest motiv, acestea sunt preferate în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.

Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine complexe de vitamina A, C, B. iar unele dintre ele conțin în 100 g de câteva ori o doză zilnică de vitamina E, acid folic și altele.

Nucile conțin, de asemenea, mai multe specii minerale, precum calciu, fosfor, potasiu, iod, zinc, fier, cupru, magneziu, seleniu etc.

Este recomandat să faceți un amestec de diferite nuci, astfel încât să puteți profita de toate beneficiile și ingredientele lor.

Iată câteva rețete delicioase cu nuci:

Salată cu nuci și vinete

visător

Salată cu nuci și vinete

Cina pranz

Bucurați-vă de gustul uimitor al acestei salate superbe!

Produse: vinete, ulei, nuci, smântână, pătrunjel tocat, ceapă proaspătă, usturoi proaspăt, nuci zdrobite, sare, piper

Fasole cu nuci

Fasole cu nuci

Masa de seara

Încercați acest fel de mâncare cu fasole și nuci!

Ingrediente: fasole roșie, ceapă, ulei, roșii, pătrunjel, nuci măcinate grosier, cuișoare de usturoi rase, sare, piper, chili

Frigarui de pui cu sos de nuci si nuca

Frigarui de pui cu sos de nuci si nuca

Masa de seara

Fel de mancare uimitor cu file de pui si nuci!

Produse: file de pui, ceapă rasă, cuișoare de usturoi zdrobite, ghimbir măcinat, sare, piper, arahide, sare, piper, ulei, nuci, cuișoare de usturoi zdrobite, șofran, coriandru uscat, chili, sare

Tort de furnici

Tort de furnici

Mic dejun

Tort potrivit pentru orice ocazie!

Produse: biscuiți moi, lapte condensat fiert, unt, nuci, semințe de mac

Pizza dulce cu nuci și stafide

Pizza dulce cu nuci și stafide

Mic dejun

Încercați această pizza dulce incredibil de delicioasă!

Produse: făină, praf de copt, sare, vanilie, zahăr, ouă, unt înmuiat, cremă de brânză, brânză de vaci nesărată, zahăr, ouă, amidon, sare, coajă de lămâie, stafide, nuci

Pâine cu nuci

Pâine cu nuci

Masa de seara

Încercați această pâine delicioasă cu nuci!

Produse: lapte cald, drojdie proaspătă, zahăr, făină, zahăr, unt topit, ouă, alune, nuci, zahăr, scorțișoară