S-ar putea să vă fie greu să vă imaginați că nucile de caju, care au un gust bogat de unt, sunt de fapt foarte utile.!

Umplute cu substanțe nutritive și grăsimi sănătoase care promovează sănătatea inimii, nucile de caju sunt o alegere bună pentru oricine.

caju
Caju împotriva cancerului și pentru oase sănătoase

Grăsimi sănătoase

Caju poate fi o sursă concentrată de calorii, dar asta pentru că majoritatea caloriilor din acesta provin din grăsimi sănătoase - în principal grăsimi mononesaturate. Suplimentarea dietei cu mai multe grăsimi nesaturate, cum ar fi grăsimile mononesaturate, vă poate reduce riscul de boli cardiovasculare. Acest lucru se datorează faptului că nivelul colesterolului este redus, potrivit American Heart Association. În timp ce se consumă grăsimi sănătoase în loc de grăsimi saturate și trans, obțineți beneficii cardiovasculare.

Bogat în antioxidanți

Caju conține, de asemenea, o serie de antioxidanți, inclusiv vitamina E, seleniu și mangan. Antioxidanți chiar și la caju sunt capabili să prevină apariția bolilor legate de radicalii liberi, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.

Magneziu

30 de grame de caju conțin 20% din valoarea zilnică a magneziu. Este unul dintre cele mai frecvente minerale găsite în organism și este necesar pentru a vă menține oasele sănătoase și puternice. Magneziul este implicat în peste 300 de reacții enzimatice și ajută la reglarea și menținerea zahărului din sânge și a tensiunii arteriale.

Nu mânca prea mult

În ciuda numeroaselor beneficii pe care le oferă caju, nu ar trebui să mănânci mult deoarece sunt o sursă concentrată de calorii. Aproximativ 18 nuci medii conțin 160 de calorii. E suficient pentru o gustare. Puteți mânca în siguranță aproximativ 30 de grame de nuci de caju ca o a doua gustare sau după-amiaza în loc de alte alimente bogate în calorii, cum ar fi brânza sau slănina, care sunt bogate în grăsimi. Acest lucru vă va oferi un echilibru caloric global.