Toate tipurile de nuci sunt utile locuitorilor din megalopoli, spun experții ayurvedici. Mediul și stresul provoacă deseori dezechilibre energetice, iar nucile au capacitatea de a ajuta la neutralizarea acestuia și de a aduce armonie corpului.

sunt

Persoanele care au alergii ar trebui să mănânce nuci mai rar, deoarece le pot afecta grav, iar cei care sunt predispuși la îngrășare, preferă mai bine nucile și semințele de dovleac și uită de caju.

Nucile au intrigat mult timp oamenii de știință cu potențialul lor imens de viață - totuși au un sistem complex pentru asigurarea completă a vieții viitoarei plante.

Unele dintre ele au proprietăți deosebit de valoroase. De exemplu, nucile sunt cunoscute ca alimente pentru creier deoarece conțin un tip special de lecitină. Este implicată în formarea acetilcolinei, care mediază transmiterea impulsurilor nervoase.

Când corpul primește o cantitate suficientă din acesta, ajută creierul să proceseze și să absoarbă informațiile mult mai repede. Potrivit oamenilor de știință, cinci nuci pe zi sunt suficiente pentru a îmbunătăți coordonarea și memoria spațială.

Alunele combină antioxidanți și acizi polinesaturați care reduc absorbția colesterolului din alimente și ajută sistemul cardiovascular.

Nucile de pin au mult mai multe vitamine decât toate celelalte și de două ori mai multe minerale. Acestea conțin vitamine B, care joacă un rol important în menținerea stabilității noastre emoționale.

În plus, conțin vitamina E și C și încetinesc dezvoltarea Alzheimerului, chiar și atunci când procesele patologice au început deja. De aceea este bine să te răsfeți uneori cu niște nuci de cedru.

Migdalele conțin multe substanțe utile, motiv pentru care sunt utilizate și în medicină. Emulsia, care se obține din migdale tinere, este recomandată ca analgezic pentru durerile de stomac.

Extractul de migdale este utilizat la prepararea picăturilor anti-inflamatorii pentru ochi și urechi, iar migdalele în sine sunt folosite pentru coacerea pâinii, lucru util diabeticilor.