Cu aceste nuci avem mare grijă de sistemul nostru nervos, oase și dinți

Nucile sunt o nucă tradițională pentru noi, care, din abundența celor oferite pe piață, parcă am fi ignorat, dar nu ar trebui. Nucile pot fi o gustare completă. Doar 28 g sunt suficiente pentru a vă simți sătui, pentru a prelungi timpul pentru următoarea masă principală și, în același timp, pentru a furniza substanțe nutritive complete.

utile

Aceste nuci sunt o sursă bună de acizi grași polinesaturați, care sunt bune pentru sănătatea cardiovasculară, controlul colesterolului și tensiunea arterială. Deși nuca este grasă, nu este un aliment periculos pentru persoanele cu colesterol ridicat și trigliceride - dimpotrivă, consumul lor scăzut ar ajuta mai mult decât rău. Studiile au arătat chiar că ajută la menținerea siluetei, previn supraponderalitatea și obezitatea, precum și sindromul metabolic. În toate celelalte cazuri, nucile sunt hrană pentru inimă și creier.

Pe lângă grăsimile polinesaturate benefice, antioxidanții din nuci contribuie și la efectul antiinflamator asupra proceselor microscopice din organism, care subminează bolile neurodegenerative care apar odată cu înaintarea în vârstă și, de facto, ajută la prevenirea acestora.

Zaharurile pure din această cantitate de nuci sunt doar 0,7 g din acestea din urmă, iar fibra, 1,9 g, care le completează valoarea de sănătate pentru sănătatea cardiovasculară, cu excepția sistemului digestiv. Au un indice glicemic scăzut - 15, încărcarea glicemică este de 1, ceea ce le face un aliment cu adevărat potrivit pentru persoanele cu tulburări ale metabolismului glucidic și diabetic, precum și prevenirea acestor afecțiuni.

Printre antioxidanți sunt bogate în fenoli și flavonoizi. Oligoelementele sunt în principal mangan și cupru, precum și magneziu și fosfor. De asemenea, conțin cantități mici de fier, calciu, zinc antiviral, seleniu antioxidant și potasiu necesare pentru normalizarea tensiunii arteriale. Vitaminele includ B6, folat și tiamină. Adică, cu nucile ne îngrijim bine de sistemul nostru nervos, de oase și dinți, informează Puls.bg.

Nucile prezintă un efect benefic pentru îmbunătățirea biomarkerilor cu risc de cancer de prostată, precum și pentru prevenirea sa primară și secundară, care, potrivit oamenilor de știință, se datorează tocoferolului din ele - sau vitaminei E. În ele, bărbații au consumat 35 sau 75 g de nuci pe zi. Nu trebuie uitat că nucile sunt nuci și ca atare pot provoca în continuare o reacție alergică. Desigur, cele mai utile sunt crude și nesărate.