numărul

În ultimii ani, s-au spus și s-au scris multe despre mâncare și viață sănătoasă. Printre mulți oameni, mâncarea a fost crescută ca un factor important pentru dezvoltarea spirituală, iar vegetarianismul și veganismul intră tot mai mult în modul de viață modern. În același timp, numărul practicanților de „vegetarianism flexibil” crește serios.

Când alegerea este dificilă
Cum să mănânci? Ce alimente sunt cele mai bune pentru mine? Cum să fii responsabil pentru natură, să fii sănătos și în același timp să fii gustos?

Ar trebui să devin vegetarian, pescatarian, lacto-ovo-vegetarian, vegan, fructifer, pranoed, sokopiec sau mâncător de soare? Ce metodă va funcționa cel mai bine pentru mine fizic, mental și spiritual?

Este posibil să fi citit deja suficient material pe această temă și căutați în continuare cel mai bun mod de a mânca pentru dvs. Poate că ați adoptat vegetarianismul în teorie, dar vă este greu să îl puneți în practică. Dacă trebuie să intri într-un cadru verbal pentru dieta ta, pentru început, de ce să nu încerci să fii flexitar?

Cuvântul „flexitarian” provine din engleza „flexible” și „vegetarian” - literalmente „vegetarian flexibil”. Aceasta înseamnă că nu se stabilește un meniu vegetarian strict și constant, în care carnea și produsele de origine animală sunt întotdeauna absente, ci deseori improvizează și respectă propriile reguli. De fapt, singura regulă cu acest tip de dietă este un echilibru în cantități - să mănânci exact cât ai nevoie.


"Eu sunt ceea ce mănânc"
Un flexitar poate fi o persoană care consumă carne și produse de origine animală crescute în fermele locale în cele mai adecvate condiții. Poate fi cineva care mănâncă carne numai în timpul evenimentelor sociale, doar în timpul sărbătorilor religioase sau de familie. Alegând vegetarianismul flexibil, puteți decide să mâncați carne și lactate numai atunci când călătoriți în alte țări pentru a încerca bucătăria străină. Sau puteți alege să urmați vechile tradiții - să creșteți și să „procesați” animalele pe care doriți să le consumați.

Alegerea depinde în totalitate de conștiința personală și de conștientizarea modului în care abordarea este cea mai corectă în ceea ce privește respectarea naturii, condițiile în care te afli și nevoile tale personale. Dacă trebuie să mănânci carne și, în același timp, îți pasă cum și unde a ajuns în farfurie, ai întotdeauna ocazia să alegi „răul mai mic”.

În mod realist, consumul de carne de 4 ori pe an nu înseamnă că mănânci în fiecare zi. Suntem ceea ce mâncăm. Prin urmare, pe cât posibil, faceți alegeri responsabile și informate care vă fac să vă simțiți bine și mâncați întotdeauna cu dragoste și recunoștință.