Nutriția în cancerul de stomac

digestiv

Cancerul de stomac este adesea asociat cu efectul cancerigen al nitrozaminelor. Acestea fac parte integrantă din nitrații folosiți ca conservanți în procesarea cărnii. O altă cauză a cancerului de stomac poate fi creșterea nivelului de sodiu - cu utilizarea excesivă de sare și produse din soia. O dietă îmbogățită cu fructe și legume, precum și cereale integrale, reduce riscul.
Prevenirea cancerului de stomac în dietă include:
• Evitarea produselor de origine animală bogate în nitrați și produse lactate tratate cu conservanți - producție industrială.
• Consumați multe fructe și legume. Vitamina C și alți antioxidanți găsiți în fructe și legume reduc efectele nitrozamidelor luate din alte alimente.
• Înlocuirea făinurilor și produselor rafinate cu cereale integrale.
• Evitați alimentele și produsele foarte sărate.
• Mențineți o greutate sănătoasă.

Cel mai adesea, persoanele cu cancer de stomac au probleme cu nutriția și digestia. Aceste probleme sunt rezultatul:
• Îndepărtarea chirurgicală a întregului sau a unei părți a stomacului.

De ce este importantă o nutriție adecvată în timpul tratamentului?
• Corpul este protejat de malnutriție (malnutriție), pierderea masei musculare și osoase.
• Păstrează corpul puternic și energic în lupta împotriva cancerului.
• Reduce și controlează efectele secundare ale tratamentului.
• Reduce riscul de infecții.
• Ajută corpul să se refacă.
• Îmbunătățește calitatea vieții.

Nutriție pentru cancerul gurii, limbii, gâtului, glandelor salivare
Nu există o dietă specifică pentru aceste tipuri de cancer. Respectați regulile și tehnicile ca în cazul cancerului esofagian.
Câteva sfaturi suplimentare:
• Consumul de alcool și fumatul sunt extrem de nedorite.
• Mergeți la dentist în mod regulat și mențineți o igienă orală perfectă.
• Reduceți utilizarea zaharurilor. Acestea stimulează dezvoltarea bacteriilor în cavitatea bucală, ceea ce poate duce la infecții.
• Reduceți consumul de cafea și ceai negru.