Primăvara bate la ușă, iar pantalonii noștri sunt puțin strânși. Oricât de atenți am fi mâncat iarna, au existat încă zile în care nu am putut rezista tentațiilor mesei. E timpul să scapi de exces. Sfatul este de la nutriționistul Tsvetan Petkov.

mânca

Care este primul pas pe care trebuie să îl facem pentru a începe să slăbim?

De obicei, creșterea în greutate nu este mare și, din moment ce se câștigă într-un timp foarte scurt, putem scăpa de ea rapid. În prezent, există o mulțime de citrice și mere pe piață, care consumate înainte de mese și între mese vor face o treabă excelentă. Ne vor hidrata și ne vor satura, ne vor îmbunătăți digestia și, dacă mutăm cina într-o perioadă mai timpurie, se poate spune că suntem pe drumul cel bun. Vom începe să slăbim.

Pentru a slăbi, trebuie să creștem activitatea fizică?

Da, da și da. Cel puțin în majoritatea cazurilor. Activitatea fizică scăzută nu este recomandată atunci când vorbim despre sănătate. Activitatea fizică moderată este bine tolerată de organism și dă întotdeauna rezultate bune. Activitatea fizică ridicată necesită mai multe cunoștințe și, în cel mai bun caz, un consilier personal. Poate obține rezultate estetice uimitoare, dar și probleme de sănătate nebănuite. Dacă nu ești un atlet, fii rezonabil.

Reducerea caloriilor nu ar trebui să fie drastică. Ar fi mai bine să reducem caloriile din grăsimi în detrimentul caloriilor din carne și pește pure și din calorii din paste în detrimentul mai multor legume și fructe crude. O parte bună a meniului pot fi diversele legume fermentate, cum ar fi varza murată și murăturile, care sunt atât de populare în această perioadă a anului.

În ceea ce privește diluarea meselor, va fi suficient să mutați cina în cel mai devreme timp posibil.

Ar trebui să omitem micul dejun sau este într-adevăr cea mai importantă masă a zilei?

Micul dejun nu este cea mai importantă masă a zilei. Cea mai importantă masă a zilei este prânzul. Treceți peste micul dejun dacă nu vă este foame și mâncați niște fructe dulci puțin mai târziu. Bea mai multă apă până la prânz.

Ce fel de mic dejun să avem pentru ca nutriția noastră să fie completă?

Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau vă poate rupe ziua. Antrenamentul activ este o responsabilitate personală foarte mare, motiv pentru care cred că știu deja de la antrenorii lor personali și consultanții personali ce să mănânce la micul dejun. Restul pot alege cât și ce să mănânce la micul dejun - dulce sau sărat, în funcție de cât de foame se simt, ce mănâncă și cât de mult se simt în stare bună de sănătate și în formă bună. Pentru un mic dejun dulce recomand fructe dulci, miere de casă sau gem de casă, atâta timp cât nu exagerați și neapărat în combinație cu proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt. Micul dejun sărat include de obicei ouă fierte, produse lactate sau iaurt. Nu recomand carnea afumată și uscată, precum și orice mezeluri. Sunt aproape întotdeauna condimentate cu glutamat monosodic și alte ingrediente dăunătoare.

Putem mânca pâine dacă vrem să slăbim?

Poate, dar pâinea este potrivită în special pentru prânz. Pâinea integrală, deși cea mai dietetică, nu este bună pentru persoanele care, din cauza nivelurilor scăzute de enzime glucidice, nu o pot descompune bine. Orezul și cartofii sunt un bun înlocuitor. Pentru a slăbi, în unele cazuri este necesar să opriți periodic pâinea complet.

Ce se poate mânca în special în partea relevantă a zilei?

Gustările sunt cele mai bune pentru trezire până la prânz. Iaurtul, fructele dulci și ceaiul sunt alegeri excelente. Dacă ne simțim bine, nu există alimente interzise pentru prânz. Totul este permis, atâta timp cât este gustos și bine pregătit. Dacă avem nevoie de energie, putem mânca risotto sau spaghete. Pentru a obține elementele de construcție necesare pentru corp, vom adăuga puțină carne sau brânză. Prânzul ne oferă posibilitatea de a experimenta cu adevărat gustul vieții.

Dacă avem câteva kilograme în plus, ar trebui să fim mai atenți la micul dejun și la cină după-amiaza. Cu cât este mai puțin caloric, cu atât mai bine.

Citricele acre după-amiaza și seara târziu și o cină devreme cu legume crude și proteine, cum ar fi ouă fierte, pește, pui și brânză, cu măsură, sunt alegeri bune.

De ce alimente ar trebui să scăpăm dacă vrem să slăbim?

Trebuie să scăpăm de alimentele care ne dau doar calorii fără a ne furniza nutrienți utili. Acestea includ grăsimile vegetale rafinate și hidrogenate și zahărul rafinat. De asemenea, multe alimente sunt inadecvate deoarece nu sunt consumate la momentul și cantitatea potrivită. Trebuie să scăpăm de mâncare în sine, nu de mâncare în sine. Așa cum spun adesea: „Putem mânca orice vrem, dar nu când vrem sau când vrem, dar nu ceea ce vrem!”

Pentru desert, este permisă ciocolata pură sau este doar pentru o gustare?

Cu excepția cazurilor în care sărbătorim ziua de naștere a cuiva și după ceremonia obligatorie de suflare a lumânărilor ni se oferă irezistibil tort de ciocolată, mai bine să vă abțineți de la consumul de ciocolată sau orice alt desert după masă.

Atâta timp cât nu este contrară dietei noastre actuale și nu interferează cu obiectivele noastre estetice, ciocolata poate fi o gustare.

Este dăunător să bei proaspăt dimineața și te îngrași din ea?

Proaspătul este util în special pentru persoanele care sunt deja într-o formă excelentă și nu au probleme de sănătate. În acest caz, sucul proaspăt dimineața nu este dăunător și poate fi chiar răcoritor. Este destul de bogat în calorii și nu este recomandat în restul zilei. Există diete specializate pe bază de proaspete și piureuri. Dacă nu sunteți pe unul dintre ei, este mai bine să mâncați fructele întregi.

Pentru mai multe interviuri cu profesioniști în nutriția sănătății, întâlniri cu bloggerii culinari preferați, sugestii delicioase, sfaturi practice, căutați revista „Rețete pentru sănătate”.

    Cuvinte cheie:
  • Masa de pranz
  • fructe
  • nutriție
  • mic dejun
  • alimente
  • sănătate
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Alimentație sănătoasă

Mituri despre alimentația sănătoasă pe care trebuie să le cunoaștem

Uneori, prejudecățile legate de alimentația sănătoasă pot fi greu de depășit. De aceea, am adunat pentru dvs. câteva dintre cele mai populare declarații despre el, cu care îl vom dezmembra

Cum se mănâncă după COVID-19

Potrivit medicilor, hidratarea și nutriția joacă un rol important în răspunsul și recuperarea organismului după COVID-19 și reprezintă o parte esențială a tratamentului nostru medical.

Angie Casabie: Dacă doriți să slăbiți, reduceți alimentele fără celuloză (+ meniu)

Dr. Casabie, sărbătorile sunt doar motivul pentru care ne îngrășăm iarna? Orice alimentație excesivă și dieta necorespunzătoare duc la creșterea în greutate. În vacanțe, se acumulează ocazii pentru mese copioase

4 rețete de sănătate dovedite științific de bunica

Există unele credințe care au venit de la strămoșii noștri, care sunt respectate de toți cei care aderă la un stil de viață sănătos. Știința dovedește că unele dintre ele sunt adevărul

Alimentație sănătoasă pentru osteoartrita genunchiului

Când faceți un plan pentru a face față osteoartritei genunchiului, nu neglijați puterea alimentelor. Nu există o dietă specifică pentru tratarea problemei dvs., dar vă puteți bucura de o îmbunătățire deosebită

Yuri Kovachev: În timpul iernii, reduce iaurtul

Yuri Kovachev este profesor de preparare a alimentelor ayurvedice. I-am cerut sfaturi cu privire la cele mai utile feluri de mâncare pentru corpul nostru în timpul iernii. A fost de acord să ofere câteva rețete delicioase și utile