brutărie

O brutărie din vestul Franței a câștigat inima și mintea localnicilor inventând bagheta curbată - o versiune mai compactă și mai portabilă a bucății tradiționale de pâine lungă, scrie Daily Telegraph.

Brutăria „Le Darz” din orașul Finistère a decis să coacă bagelul în formă de i ca gest către bicicliștii care vizitează des magazinul.

„Aceasta este bagheta ciclistului”, au scris brutarii pe Facebook, iar postarea lor a fost distribuită de mai mult de 5.300 de ori. „Nu este nevoie să îl tăiați, este deja îndoit în jumătate înainte de coacere”, au adăugat ei.

Clienții și-au exprimat deja satisfacția față de mica schimbare a pâinii preferate din Franța. „Bravo!” Unul dintre ei a comentat pe Facebook. „Bună idee”, „Foarte puternic”, alții scriu cu entuziasm.

Povestea s-a răspândit ca un incendiu pe televiziunea, radioul și ziarele țării, arătând cât de importantă este o parte a identității franceze modesta baghetă.

Unii se întreabă de ce brutarii au durat atât de mult timp încât să-și amintească faptul că bagelul original lung și subțire ar putea fi îmbunătățit.

„Am făcut-o ca un gest către toți bicicliștii, dar și pentru a ne distra. Ne bucurăm că vă place ”, comentează brutarii. Dar „bagheta curbată” a fost întâmpinată de groază de unii tradiționaliști.

„Câștigăm în lungime, dar pierdem în lățime”, a scris un utilizator filosofic de Facebook. „Marketing pur”, s-a plâns un altul, menționând că prețul unei baghete curbate de un euro a fost cu cinci cenți mai mare decât versiunea directă.

„Imaginați-vă să îndoiți o sută de bețișoare, este nevoie de timp”, au răspuns brutarii.