Aceasta este una dintre cele mai comune ciuperci sălbatice din Bulgaria

rodopi

O ciupercă uriașă a fost găsită în Rodopi. Ciuperca a crescut în regiunea Smolyan. O ciupercă avidă s-a lăudat cu descoperirea de pe rețelele de socializare. El a adunat rapid aprecieri despre dimensiunea ciupercii și a criticat de ce a dezrădăcinat-o, a spus el GLAS.bg

Aceasta este una dintre cele mai comune ciuperci sălbatice din Bulgaria. Este ușor de recunoscut, bun pentru consum, ușor de depozitat și de dorit pentru import din alte țări europene. Ciupercile tinere de înaltă calitate sunt considerate o delicatesă și au prețuri ridicate.

Ciuperca este cea mai comună în pădurile de foioase, dar nu face excepție în pădurile de conifere. Se dezvoltă în simbioză cu copacii.

Se adună anual împreună cu piciorul de rață în toți munții. În mod tradițional, ciupercile sunt tăiate în felii subțiri, care sunt apoi aranjate pe o pânză pentru a se usca la soare. De asemenea, se consumă proaspete.

Ciuperca comună poate fi confundată cu cele comestibile:

nuci de pin (B. pinophilus);
ciupercă galbenă (B. appendiculatus);
bolet de bronz (B. aereus) și
ciupercă maro de scorțișoară (Xerocomus badius).
Ciupercile cu tuburi portocalii sau roșii și carne albăstrui trebuie evitate. Acestea sunt ciuperca diavolului (B. satanas), ciuperca roșu-violet (B. rhodoxanthus), ciuperca frumoasă (B. calopus), ciuperca cu tulpină roșie (B. erythropus) și ciuperca de foc (B. luridus) . Ciuperca amară (Tylopilus felleus) nu este otrăvitoare, dar are un gust neplăcut de amar.

La exemplarele tinere, tulpina este groasă și cărnoasă și este adesea de câteva ori mai mare decât hota în sine. Cea mai subțire este întotdeauna lângă tuburi, unde există și o culoare de plasă. Tuburile sunt albe, dar mai târziu devin galbene pal. Culoarea celor mai tineri googles este cremoasă. Pe măsură ce corpul fructificator îmbătrânește, gluga se mărește, devine plată și maronie. Cele mai vechi exemplare au tuburi verde măslin. Aceasta este culoarea polenului de spori. Carnea este întotdeauna albă. Dimensiunea hotei este de până la 25 cm. Tulpina crește până la 20 cm înălțime. Masa întregii ciuperci poate atinge și chiar depăși 2 kg.