Toată lumea a citit și a ascultat daunele de sare. Consumul excesiv este un fapt. Dar, oricât suntem conștienți de această problemă stringentă, se pare că nimeni nu ia măsurile necesare.

sarea

Cu toate acestea, oamenii de știință au găsit o modalitate de a reduce aportul de sare și este mult mai util decât obținerea acestor informații atât de uscate. Cheia este lecțiile de gătit.

Un studiu demonstrează că un mare efect împotriva consumului excesiv de sare se obține cu lecții specializate despre condimente. Știind cum să folosești diferite ierburi și condimente ca alternativă la sare este o soluție excelentă pentru alegerea unui meniu mai sănătos.

Studiul a implicat două grupuri de persoane care au fost urmărite timp de patru săptămâni. Primul grup nu și-a schimbat în niciun fel obiceiurile alimentare.

Al doilea grup a petrecut o perioadă fără consum de sare, folosind o varietate de condimente ca înlocuitor. În cele din urmă, a devenit clar că al doilea grup a luat 966 mai puțin sodiu pe zi decât primul.

Cercetătorii nu specifică condimente specifice pentru a înlocui sarea. Este o chestiune de alegere și gust personal. Experiența este importantă până când se alege cel mai potrivit gust.

Desigur, acest lucru nu înseamnă deloc să renunți deloc la sare, pentru că, pentru a te obișnui, papilele gustative au nevoie de câteva săptămâni de adaptare.

Multe amestecuri de condimente (ierburi) pot fi găsite pe piață, care sunt un minunat substitut pentru sare. În cea mai mare parte, acestea nu conțin sodiu, iar cantitatea de potasiu conținută este minimă. Sunt obligatorii pentru persoanele cu probleme renale.

Utilizându-le, nu reduceți doar aportul nociv în exces de sodiu prin sare. Deci, vă bucurați de proprietățile pozitive și vindecătoare ale fiecărei plante.

Puteți obține cea mai pură și mai sănătoasă combinație, alegând ierburile la alegere, usucându-le și amestecându-le în blender - gustoase, utile și sănătoase.