Ați încercat să adăugați avocado la o salată obișnuită de ouă? Dacă nu ești - fă-o. Avocado îl va face și mai gustos decât este. Va da o textură cremoasă salatei și nu va trebui să adăugați maioneză.

cremoasă

Moșteniți salata preferată de ouă într-un mod nou, complet diferit. Un ingredient simplu precum avocado, cu adaos de lămâie, sare și piper și ierburile tale preferate, va face o salată simplă de ouă unică. Poți improviza cu ierburi, în funcție de gustul tău. Pătrunjelul, mărarul sau arpagicul se potrivesc cu siguranță cu celelalte ingrediente din salată.

Această salată este bogată în fibre și săracă în carbohidrați. Mulțumesc avocado din el potrivit dacă urmează o dietă sau keto. Deoarece avocado are o textură cremoasă, este posibil să nu adăugați maioneză. În schimb, puteți adăuga câteva linguri de iaurt.

Produse necesare:

  • 1 avocado mediu
  • 3 ouă fierte tari
  • 2 linguri iaurt sau maioneză ușoară (opțional)
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat mărar/mărar/arpagic (sau alt condiment la alegere)
  • Sarat la gust
  • piper negru după gust

Mod de preparare:

  1. Într-un castron mediu, adăugați avocado și amestecați-l cu o lingură până când este aglomerat.
  2. Adăugați restul de ingrediente și amestecați cu o lingură până se obține o textură cremoasă.
  3. Se servește cu pâine prăjită integrală și se bucură de gust.