Acasă/O dietă care include ciocolată, vin și bere prelungește viața

care

Am auzit de multe ori cât de nocive sunt produsele precum ciocolata, berea și vinul, nu-i așa? Și ei sunt. Dar, după cum știm, în multe produse diferența dintre a fi util și otrăvitor este cantitatea. Moderație, echilibru și reținere. Acesta este secretul oricărei diete bune.

Un nou studiu susține că o dietă antiinflamatoare care include ciocolată, vin roșu și bere poate fi cheia unei vieți mai lungi, relatează Independent. Cercetătorii de la Universitatea de Științe din Varșovia din Polonia au efectuat un studiu pe aproximativ 70.000 de bărbați și femei ale căror stiluri de viață au fost studiate cu atenție de 16 ani.

Studiul, publicat în Journal of Internal Medicine, a comparat mortalitatea celor care urmau o dietă antiinflamatoare și a celor care nu erau. Echipa a ajuns la concluzia că cei care țineau o dietă antiinflamatoare, consumând în mod regulat alimente precum fructe, legume, ceai, cafea, nuci, ciocolată și cantități moderate de vin roșu și bere, aveau un risc de deces cu 18% mai mic. În plus, aceștia au, de asemenea, un risc cu 20% mai mic de a muri din cauza bolilor cardiovasculare și un risc cu 13% mai mic de a muri de cancer.

Dintre persoanele care au fumat, cei care au urmat o dietă antiinflamatoare au fost, de asemenea, raportați că au un risc mai mic de deces precoce decât fumătorii care nu au fost.

O dietă antiinflamatoare poate aduce beneficii persoanelor care suferă de o serie de probleme de sănătate, explică Fran McAlvine, directorul Asociației Antrenorilor din Sănătate din Regatul Unit, către Independent.

"Deoarece inflamația stă la baza unei varietăți de boli cronice legate de stilul de viață, inclusiv artrita, demența, unele tipuri de cancer și bolile cardiovasculare, o dietă care reduce inflamația poate fi un lucru bun", a declarat el pentru SETimes.

"Există multe alimente care reduc inflamația - ciocolata neagră, care este o sursă bogată de magneziu, zinc și alte minerale importante, precum și vinul roșu, care este o sursă de resveratrol fito-nutrițional", a adăugat el.

Desigur, aici nu vorbim în niciun caz despre exagerarea cu alimente precum ciocolată, bere și vin. În cantități mari, acestea sunt mult mai periculoase decât sunt utile în cele mici. Este mai bine să nu le mănânci deloc dacă ai de gând să te înghesuie cu ele. O dieta antiinflamatoare buna include multe alimente dar echilibrate.