ameliorează

Trecerea la O dietă pe bază de plante poate ameliora durerea, cauzată de artrita reumatoidă, potrivit unui nou studiu realizat de cercetători de la Școala de Medicină și Științe ale Sănătății de la Universitatea George Washington. Un studiu publicat în Frontiers in Nutrition sugerează că eliminarea cărnii roșii din dieta zilnică a persoanelor care suferă de inflamații articulare poate ajuta la ameliorarea durerii mai eficient.

Artrita reumatoidă (RA) este o boală inflamatorie cronică a articulațiilor care duce la perturbarea structurii țesuturilor articulare și deformarea ulterioară. În stadiul inițial al bolii, articulațiile mici de la baza degetelor și articulațiile interfalangiene sunt afectate, iar într-un stadiu ulterior, articulațiile proximale mai mari sunt acoperite simetric. Deși RA se poate dezvolta în orice moment, indiferent de vârstă, este de obicei observată la pacienții de vârstă mijlocie. În plus, afectează mai des sexul mai frumos.

O analiză realizată de cercetătorii de la Comitetul medical pentru medicină responsabilă și de la Școala de medicină și științe ale sănătății de la Universitatea George Washington, pe baza studiilor clinice și a studiilor observaționale, relevă dovezi puternice și consistente conform cărora o dietă pe bază de plante poate reduce inflamația și îmbunătăți simptomele asociat cu poliartrita reumatoidă.

Unul dintre studiile analizate a constatat că dietele bogate în grăsimi și carnea procesată au fost asociate cu markeri inflamatori, inclusiv proteina C reactivă (CRP). Dietele pe bază de plante și bogate în fibre sunt asociate cu niveluri mai scăzute de CRP.

„O dietă pe bază de plante, formată din fructe, legume, cereale și leguminoase, poate fi extrem de benefică pentru pacienții cu RA”, a declarat Hana Kahleova, coautor al studiului. Acest studiu ofera speranta ca, printr-o simpla schimbare a dietei, durerile articulare, umflarea si alte simptome dureroase se pot ameliora sau chiar dispar.

O analiză a unui studiu clinic a constatat că persoanele cu poliartrită reumatoidă moderată până la severă au avut îmbunătățiri semnificative în ceea ce privește rigiditatea dimineții, durerea, durerea și umflarea articulațiilor după doar patru săptămâni de la urmarea unei diete vegane cu conținut scăzut de grăsimi.