consumă

Oamenii care consumă bere, vin și ciocolată trăiesc mai mult. Au un risc mai mic de deces prematur cu 18% decât cei care consumă carne roșie și băuturi carbogazoase.

Studiul, publicat în Journal of Internal Medicine and Ladbible, a implicat 68.000 de persoane cu vârste cuprinse între 45 și 83 de ani. Rezultatele arată că consumul de alimente bogate în antioxidanți reduce riscul de probleme cardiovasculare cu 20% și incidența cancerului cu 13%.

Liderul cercetării Joanna Kaluza de la Universitatea din Varșovia este convins că consumul de alimente bogate în antioxidanți precum fructe, legume, vin roșu, bere, ciocolată, ceai și cafea reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare și cancer și crește durata vieții, mai ales la foști și actuali fumători.

În plus față de alimentele de mai sus, susținătorii unei diete bogate în antioxidanți ar trebui să consume pâine integrală, brânză degresată, nuci și unt.