Alimentele bogate în zahăr provoacă tulburări bipolare

știință

Susținătorii unei alimentații sănătoase sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta tulburări psihologice decât persoanele care includ acest tip de alimente în dieta lor.

Experții au analizat datele colectate în timpul a 240 de mii de sondaje telefonice efectuate în perioada 2005 - 2015. După cum se dovedește, persoanele care preferă să mănânce în conformitate cu o dietă adecvată sunt mai puțin susceptibile de a suferi anumite probleme mentale. În special, evitarea abuzului de alimente bogate în zahăr este asociată cu un risc redus de tulburare bipolară, iar consumul excesiv de alimente prăjite este însoțit de o probabilitate crescută de a dezvolta depresie clinică.

Potrivit autorilor noii lucrări științifice, astfel de tendințe sunt observate indiferent de sex, vârstă, nivel de educație, venit și stare civilă a participanților la studiu.

Experții recunosc că, pe baza datelor obținute, este imposibil să răspundem fără echivoc la întrebarea care este exact relația dintre dietă și sănătatea mintală umană.