Aceasta este rețeta pentru roșii delicioase murate de casă. Sunt extrem de ușor de preparat. Nu există riscul să nu le obțineți. Rețeta este extrem de ieftină

Am primit o scrisoare de la Denka Petrova.

marinate

Doamna Petrova a învățat această rețetă de la vecina ei anul trecut.

A încercat-o și roșiile ei au devenit excelente.

Anul acesta ar face mult mai multe borcane.

Între timp, a decis să ne împărtășească cu toții rețeta ei de roșii murate delicioase.

Pentru a completa rețeta acestor roșii murate delicioase și ușoare, trebuie să folosiți borcane mari.

1 borcan mare de 3 litri trebuie umplut cu roșii mici sau mijlocii.

Aceasta este doza pentru 1 buc. Borcan de 3 litri:

4 căței de usturoi, tăiați în bucăți.

3 lingurițe sare; 6 linguri. zahar fara varf; 3 linguri. oţet.

Spălați roșiile și aranjați-le întregi în borcan.

Se fierbe apa și se toarnă cu ea. Acoperiți cu capacul.

După 15 minute, turnați apa înapoi în oală.

Așezați feliile usturoi in borcan.

Vei pregăti marinata necesară în apă.

Puneți 3 lingurițe. sol. Adăugați 6 linguri. zahăr și 3 linguri. oţet. Se amestecă.

Așezați tigaia pe plită. Când apa fierbe, se toarnă înapoi în borcan.

Închideți cu capacul.

Roșiile tale sunt gata.

După cum veți vedea, totul este mai mult decât simplu și ieftin.

Dar roșiile dvs. murate trebuie să rămână cel puțin o săptămână pentru a mură și să fie gata de mâncare.

Sunt un aperitiv minunat de iarnă pentru coniac fierbinte, adaugă Denka Petrova.

Multe mulțumiri doamnei Denka Petrova pentru că ne-a împărtășit rețeta ei de casă pentru roșii murate ieftine!