Până la patru ani, oamenii de știință din Academia Bulgară de Științe va crea aditivi alimentari, a ajuta tratamentul diferitelor boli. De aceea, ei fac în prezent cercetări cu privire la diferite resurse naturale și plante.

noștri

Activitățile sunt stabilite în Programul științific național „Agenți inovatori cu conținut scăzut de toxicitate biologic activ pentru medicina de precizie”, care este finanțat de Ministerul Educației și Științei.

„Scopul acestui program a fost de a folosi resurse naturale bogate, disponibile țării noastre, pentru a izola substanțele biologic active pe care le purificăm. Produsele dezvoltate vor fi testate pentru neurodegenerativ, antiviral, proprietăți antitumorale și regenerante", A explicat BGNES prof. Pavlina Dulashka.

Produsele mai interesante din acestea sunt rapana de la Marea Neagră, melcul de grădină, crabii de la Marea Neagră, care sunt delicatese, dar le-am ales nu numai pentru că sunt delicatese, ci pentru că conțin aceste substanțe biologic active, a adăugat ea.

Conf. Prof. Iva Ugrinova, care este directorul Institutului de biologie moleculară și șef al unuia dintre cele opt pachete incluse în program, a spus că marele lor vis este să creeze un medicament, dar în acest stadiu scopul lor este să creeze ingrediente cu statut de aditivi alimentari. Ea a anunțat că au început să lucreze la program acum două luni și au deja rezultate.

„Am obținut rezultate încurajatoare legate de activitatea biologică a unei substanțe derivate din plantă canabis. Aici mă grăbesc să disting ingredientul cu care lucrăm de acel ingredient care are efect psihotrop. Nu lucrăm cu ea. Sunt două substanțe diferite. Rezultatele arată că această substanță are o activitate antitumorală foarte mare. Vrem să studiem mecanismele și să înțelegem la ce se datorează acest lucru ", a declarat conf. Prof. Ugrinova și a adăugat că au deja rezultate din extractele studiate din Marea Neagră rapana și melcul de grădină.

„Am găsit acolo și câteva substanțe care au proprietăți bune activitatea biologică. Următorul nostru pas este să facem o combinație de astfel de ingrediente pentru a găsi o combinație și mai perfectă cu o activitate și mai mare la concentrații scăzute ", a spus ea, adăugând că visul lor este să vină cu un medicament, dar durează aproximativ 15 ani și nu au astfel de timp și finanțare.

„Ne concentrăm să ajungem la produse cu statut de supliment alimentar. Cercetăm o mulțime de lucruri, așa că nu pot spune exact ce vom găsi. Printre acestea poate exista un aditiv pentru stimularea sistemului imunitar, ceva care să încetinească procesele neurodegenerative, ceva care să susțină terapia antitumorală ", a spus prof. Ugrinova.