Oferim rețete simple pentru gătitul omului. În ciuda conținutului ridicat de grăsimi, carnea acestui pește este ușor și rapid absorbită și conține o cantitate minimă de calorii. În plus, mâncărurile umane sunt doar delicioase, după cum puteți vedea singur, urmând recomandările noastre din rețetele de mai jos și gătindu-vă acasă.

Ce delicios să gătești omul la cuptor - rețetă?

rețete

  • broască medie umană - 1 bucată;
  • cartofi - 890 grame;
  • morcovi - 90 g;
  • fasole - 65 g;
  • roșii cherry - 5-6 bucăți;
  • Feriga "Orlyak" (lăstari) - 5-6 bucăți;
  • Lămâie - 160 g;
  • ulei de măsline sau de floarea-soarelui fără parfum - 25 ml;
  • sare mare de mare și piper negru (proaspăt măcinat) - după gust;
  • toate verzi - după gust.

  1. Persoana înghețată trebuie mai întâi dezghețată în modul de depozitare deplasându-se la raftul inferior al frigiderului.
  2. Acum carcasa trebuie să scape de solzi, eviscerați și bine clătiți.
  3. Ca acompaniament de legume vom folosi cartofi mari și morcovi curățați și tăiați felii, precum și fasole verde tocată și puieți de ferigă tineri. Acesta din urmă este spălat și înmuiat în apă timp de o zi, schimbând ocazional apa în proaspătă.
  4. Cu câteva ore înainte de a coace în cuptor, omul a frecat cu sare și piper proaspăt măcinat și, de asemenea, a stropit cu suc proaspăt de lămâie.
  5. Când decorați vasul, așezați persoana pe tăietura unsuroasă a foliei și așezați-o în ramuri de ferigă îmbibate și câteva păstăi de fasole pre-fierte.
  6. Pe lateral suntem sărate după gust și condimentate cu cartofi și piper negru, apoi acoperim peștele cu legume cu o a doua foaie de folie și îl trimitem în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ treizeci de minute.
  7. Înainte de servire, completați roșiile cherry roșii prăjite cu legume și crenguțe de verdeață proaspătă.

Cum să gătești sududa de la un bărbat alb?

  • file de persoană - 500 g;
  • salată de ceapă - 130 g;
  • suc de lamaie - 10 ml;
  • măsline sau floarea-soarelui fără gust - 20 ml;
  • sare mare mare și piper negru (proaspăt măcinat) - după gust.

În bucătăria siberiană, sagudai sunt unul dintre cele mai populare și populare feluri de mâncare. El nu poate sărbători sărbătoarea fără ea, iar în timpul săptămânii pregătesc deseori un astfel de mic dejun. În general, peștele proaspăt capturat este folosit pentru a face salvie, dar dacă nu există, puteți lua pește congelat.

  1. Cușca trebuie curățată și oasele îndepărtate separând fileurile de acestea, care sunt apoi tăiate în felii de aproximativ un centimetru.
  2. Salata de ceapă se curăță, se zdrobește în inele pătrate și se toarnă câteva minute pe apă fiartă, apoi se scurge apa și se lasă să se scurgă.
  3. Adăugați masa de ceapă pregătită în pulpa umană, presărați ingredientele cu suc de lămâie și ulei de măsline sau de floarea-soarelui fără parfum și adăugați, de asemenea, sare și piper după gust.
  4. Douăzeci de minute mai târziu, înțeleptul va fi hrănit și va putea servi mâncarea la masă.

Anterior, sagotul a fost preparat fără adăugarea de suc de lămâie și ulei, iar pulpa a fost adăugată numai după gust și amestecată cu ceapă tocată. Dacă doriți, puteți încerca felul de mâncare în original.

Cum să gătești un bărbat?

  • broască medie umană - 1 bucată;
  • Lămâie - 160 g;
  • măsline sau floarea-soarelui fără gust - 25 ml;
  • sare mare de mare și piper negru (proaspăt măcinat) - după gust;
  • Făină de grâu - 160 g.

Cel mai adesea, bărbatul este încă copt în cuptor în folie sau pe o grătar și este, de asemenea, folosit pentru a face salvie sau doar grăsime. Dar iubitorii de pește prăjit pot găti omul într-o tigaie.

  1. Cușca este eviscerată și curățată, spălată bine și tăiată în porții. Dacă este necesar, puteți elimina și oasele, separându-le de file.
  2. Lăsați zăvorile persoanei cu sare și piper, rotiți-le în făină și puneți-le într-o tigaie încălzită cu o cantitate mică de floarea-soarelui sau ulei de măsline fără gust.
  3. Prăjiți peștele roșu pe ambele părți și serviți-l pe masă cu partea sau legumele preferate.