optonia

Știm că zahărul nu este doar dependent, ci și potențial periculos. Consumul în cantități mari poate dăuna ficatului mult mai mult decât alcoolul. Acest lucru poate duce la probleme de sănătate foarte grave, inclusiv obezitate, diabet, boli cardiovasculare, dureri de cap, supresie imună, deficit de crom, cariile dentare, boli ale gingiilor și multe altele.

Renunțarea la zahăr poate fi la fel de dificilă ca renunțarea la fumat și vă poate afecta în același mod.

În general, nu este ceva la care doriți să renunțați dintr-o dată, deoarece poate fi dificil să faceți față efectelor secundare. Când renunțați, este posibil să vă simțiți obosit, să aveți nevoie de mult mai multă cofeină și să aveți dureri de cap frecvente. Unele dintre acestea se pot simți destul de serioase. De asemenea, puteți deveni iritabil sau uneori vă simțiți deprimat. După senzația inițială de renunțare și lipsa de energie, vei începe să simți beneficiile. Cel mai bine este să începeți treptat. Dacă aportul dvs. este mai mare decât în ​​mod normal, puteți alege unul dintre motivele de mai sus.

1. Îmbunătățește-ți sănătatea inimii
Doza zilnică recomandată de zahăr pentru femei, potrivit American Heart Association, este de aproximativ 6 linguri; Cu toate acestea, majoritatea adulților din Statele Unite consumă, cu ușurință, de trei ori mai mult pentru fiecare zi. Faptul că există multe alimente în care zahărul este în mod natural peste normal ne face uneori să depășim greșit consumul, ducând astfel la consum. Limitând zahărul, reduceți greutatea inimii în mod semnificativ și reduceți riscul multor boli de inimă.

2. Vă reduceți semnificativ șansele de a dezvolta diabet
Puteți reduce șansele de a dezvolta diabet cu aproape jumătate, ținând zahărul departe de voi. Pentru fiecare băutură de peste 350 ml care conține zahăr, riscul de diabet crește cu un sfert. De asemenea, nu îl puteți înlocui cu băuturi din fructe sau sucuri, considerând că acestea sunt alternative mai sănătoase, deoarece riscul de diabet este cu peste treizeci la sută mai mare la persoanele care consumă mai mult de două în fiecare zi. Chiar și alegerea băuturilor fără zahăr sau a sifonului dietetic nu ajută, deoarece s-a dovedit că prezintă un risc mai mare de a dezvolta diabet dacă beți două sau mai multe pe zi. Mai puțin de atât, totuși, este acceptabil, dovedind că moderarea poate fi atinsă în cele din urmă.

3. Îmbunătățește-ți starea de spirit
Starea de spirit mai bună nu este ceva ce poți simți imediat ce oprești zahărul, dar odată ce vei scăpa de el, vei începe să te simți mult mai bine. Un studiu arată că a avea patru sau mai multe cutii auto în fiecare zi crește șansele de a experimenta depresia cu aproape patruzeci la sută. Deserturile, gustările dulci, băuturile cu zahăr, carnea procesată și alți carbohidrați rafinați pot avea adesea același efect. Consumul excesiv de zahăr poate provoca, de asemenea, probleme intestinale-cerebrale și poate provoca efecte precum anxietatea și chiar schizofrenia. Având în vedere toate simptomele mentale care rezultă din consumul excesiv de zahăr, singurul lucru care are sens este reducerea consumului, astfel încât veți simți efectele pozitive destul de repede.

4. Calitatea somnului dvs. va începe să se îmbunătățească
Adormirea noaptea va fi mult mai ușoară, deoarece vă va lipsi energia și nevoia de pui de somn cauzate de zahăr. Unul din trei americani suferă de probleme de zahăr din sânge, care sunt a doua cea mai frecventă cauză de insomnie, dar majoritatea persoanelor care suferă de aceasta nu știu că o au. Unii oameni au obiceiul de a mânca șase mese pe zi, o dietă care este utilizată de persoanele care suferă adesea de hipoglicemie, dar aceasta este o problemă uriașă când vine timpul să dormi. Odată ce vă puneți corpul într-o rutină alimentară la fiecare 2-3 ore, mergând la culcare cu așteptarea că veți dormi 8-9 ore fără întrerupere, ar trebui să știți că acest lucru este imposibil. Corpul uman este conceput pentru a arde grăsimile în timpul somnului, dar mult mai lent și pentru o perioadă mai lungă de timp.
După suprasaturarea corpului cu zahăr, organismul nu poate avea nici măcar ocazia de a arde grăsimi.

5. Îți vei aminti mai bine
Veți observa capacitatea de a vă aminti mai bine lucrurile, deoarece memoria dvs. se va îmbunătăți după ce veți scăpa de zahăr. Prea mult zahăr poate provoca probleme de memorie și, dacă este incontrolabil, poate chiar leziuni permanente ale creierului. Un studiu de la Universitatea din California subliniază un experiment care arată un efect asupra capacității cognitive după ingerarea alimentelor realizate cu sirop de porumb de fructoză de înaltă calitate, care este un element cheie în dieta occidentală. Sindromul metabolic, cunoscut și sub numele de MetS, este cunoscut a fi legat de prea mult zahăr și leziuni cerebrale, precum și de factorul de risc pentru obezitate. Cu toate acestea, legătura cu sănătatea mintală este în mare parte afectată. Deoarece se știe că americanul mediu consumă în mod regulat mai mult de 40 de kilograme de sirop de porumb bogat în fructoză în fiecare an, se poate presupune că efectele pe termen lung asupra funcției creierului au un efect foarte dăunător.

6. Puteți îndeplini în cele din urmă unele dintre obiectivele dvs. de slăbire
Pierderea în greutate se poate întâmpla mai repede decât vă așteptați atunci când eliminați zahărul din dietă. Corpul absoarbe zahărul destul de ușor, dar nu este o parte naturală a oricărei diete umane. Când consumi zahăr, producția de insulină din organism crește. La rândul său, insulina interzice organismului să utilizeze grăsimi ca combustibil în timp ce transformă zahărul în grăsimi, iar creșterea în greutate este rezultatul întregului proces. Prin eliminarea zahărului, nu numai că permiteți insulinei să rămână în cantități despre care se crede că sunt normale, dar elimină și multe calorii care sunt atribuite și substanței albe. Cu cât consumați mai mult zahăr, cu atât aveți mai puțină capacitate de a arde grăsimi, deoarece, în schimb, corpul dumneavoastră este ocupat să ardă zahăr.

7. Vei arăta mai tânăr
Renunțarea la zahăr poate duce la un aspect general mai tânăr, începând cu fața. Zaharul are un efect deshidratant, crescand in acelasi timp productia de grasimi. Are un efect asupra capacității de a se lega de apă, astfel încât pielea ta poate părea mult mai vibrantă. Alte simptome care afectează pielea feței pot fi cercurile întunecate de sub ochi, umflarea și inflamația, precum și manifestarea acneei. Oprind zahărul, veți observa efectele pozitive, de la 72 la 96 de ore. Culoarea feței se va îmbunătăți, uleiul de pe piele va începe să scadă și fața dvs. va fi mai hidratată, cu mai puține riduri decât înainte.

8. Sistemul tău imunitar va deveni mai puternic
Sistemul imunitar va începe să funcționeze mult mai bine atunci când opriți zahărul. Potrivit unui studiu realizat în 1973, zahărul oprește buna funcționare a globulelor albe din sânge, deoarece încearcă să consume bacterii dăunătoare. Informații mai interesante din același studiu este faptul că produsele care conțin amidon nu au același efect asupra globulelor albe din sânge. În esență, ar fi, de asemenea, potrivit să presupunem că atât cerealele, cât și pseudo-cerealele nu pot fi utilizate. Pentru ca sistemul imunitar să funcționeze cât mai corect posibil, situația ideală este eliminarea oricărui zahăr adăugat și procesat. Deși acest lucru vă poate fi extrem de dificil, mai ales că știința a dat atâtea nume zahărului, fiecare mic efort vă ajută sănătatea.

9. Te vei simți mai energic în timpul zilei
Veți avea mai multă energie decât ați avut vreodată după renunțarea la zahăr. Există un anumit adevăr în faptul că zahărul rafinat vă oferă energie. De fapt, există un scurt impuls, deoarece zahărul ajunge mai întâi la sistemul dumneavoastră. Cu toate acestea, efectele pe termen lung care afectează recaptarea zahărului vă afectează efectiv corpul, reducându-i capacitatea de a metaboliza alimentele în mod corespunzător, transformându-le în energie. Odată ce corpul îl folosește pentru a crește energia, va începe să îl caute și, odată ce zahărul nu va fi redescoperit, se va întâmpla catastrofa despre care vorbim.

10. Creșteți autocontrolul
Zaharul este extrem de captivant. De aceea, oamenii îl numesc adesea „pofta dulce”. Adesea, oamenii nu au niciun control asupra faptului că doresc alimente și gustări cu zahăr și, dacă nu, pot prezenta semne mari de absență, uneori atât de severe încât le puteți vedea la cineva care încearcă să renunțe.
Cu toate acestea, odată ce începeți să vedeți diferențele în modul în care vă simțiți și arătați, nivelurile de autocontrol vor crește dramatic.

11. Reduceți durerile și inflamațiile articulare
Durerile și inflamațiile articulare scad atunci când reduceți aportul de zahăr. Zaharurile rafinate și procesate pot provoca sau contribui la inflamație în multe moduri diferite. Pe lângă înrăutățirea bolilor autoimune, creșterea zahărului în organism duce la o creștere a nivelului de insulină, iar insulina poate provoca agravarea inflamației, ceea ce duce în mod involuntar la dureri articulare și alte dureri ale corpului. Cu cât consumați mai puțin zahăr, cu atât reduceți mai puțin șansele de inflamație articulară și, de asemenea, obțineți ușurare.

12. Sănătatea dentară nu a fost niciodată mai bună
Sănătatea dumneavoastră orală și dentară este îmbunătățită foarte mult și imediat. Când consumi zahăr, în special în forme lichide, o mare parte din acestea se lipesc de dinți și rămâne acolo, chiar dacă le speli. Bacteriile blochează imediat acest zahăr acolo și încep să se hrănească cu el, după care se produce acid. Acidul, la rândul său, începe să se hrănească cu smalțul care este pe dinți și astfel începe un ciclu teribil pentru gură. Și aici, cariile și bolile gingivale sunt deja pe față. Spălarea dinților imediat după ce ați luat zahăr nu este, de asemenea, o idee bună, deoarece vă face smalțul mai moale și mai predispus la îndepărtare.

13. Creșteți nivelul colesterolului „bun”
Consumând mai puțin zahăr, puteți crește nivelul de colesterol „bun”. Sarcina HDL, sau colesterolul „bun”, este de a prelua nivelurile suplimentare de „colesterol rău” sau LDL. Aceasta înseamnă că, din motive de sănătate, doriți cu siguranță ca colesterolul bun să fie mai mult decât rău, dar zahărul poate scădea HDL. Un aport mai mare de zahăr este, de asemenea, cunoscut pentru a duce la niveluri mai ridicate de trigliceride și toate cresc riscul de a dezvolta boli de inimă. Cu toate acestea, trigliceridele nu se dizolvă în sânge și continuă să călătorească prin sânge, unde provoacă leziuni ale pereților arteriali și pot determina întărirea arterelor.

14. Ficatul tău slăbește
Pentru a câștiga în greutate, ficatul preia zahăr, în special fructoză. Cu cât consumați mai mult zahăr, cu atât sunt mai mari șansele ca ficatul dvs. să înceapă să producă o cantitate mare de grăsimi, ceea ce poate duce la un ficat gras. Deși se numește în mod specific boală hepatică grasă nealcoolică, arată la fel ca cei care beau prea mult alcool. Dacă observați mai devreme, este reparabil, dar cu cât mai târziu, cu atât sunt mai mari daunele.

15. Reducerea riscului unor cancere
Puteți reduce riscul anumitor tipuri de cancer evitând zahărul. Celulele canceroase se hrănesc cu zahăr, ceea ce le promovează creșterea. Frecvența absorbției zahărului de către celulele canceroase este de peste zece ori mai mare decât rata la care celulele sănătoase obișnuite îl folosesc. De asemenea, se știe că celulele canceroase se adaptează bine la un mediu acid. Deoarece aciditatea zahărului este în jur de 6,4, asigură un mediu foarte favorabil pentru cancer. Zaharul este legat direct de cancerul de san, prostata, endometru si pancreas. Înlocuitorii zahărului nu sunt o opțiune bună, deoarece sunt, de asemenea, legați de cancere precum cancerul vezicii urinare, limfomul și leucemia.