cartofi

  • Vizualizări totale 33 870
  • Vizualizări pentru luna 215
  • Vizualizări pentru săptămâna 8
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • pui - 300 g piept sau altele
  • ceapa - 1 capitol
  • morcovi - 1 bucata
  • ardei - 1 verde
  • cartofi - 3 bucăți medii
  • orez - 1/2 linguriță sau mai putin
  • sol
  • piper
  • ouă - 1 bucata
  • oţet - 1 lingură.
  • iaurt - 2 linguri.
  • pătrunjel - câteva tulpini proaspete

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Ladă metalică - verde - 30 cm BGN 9.30.

Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui în 1, 5 litri de apă. Când sunt gata, scoate-le și rupe-le. Intr-o tigaie se prajesc ceapa tocata si morcovii si ardeii.

Se toarnă împreună cu grăsimea în bulionul de pui, se pune oala pe aragaz și se adaugă cartofii curățați și tăiați cubulețe.

Se aduce la fierbere până când cartofii sunt semi-moi. Adăugați puiul mărunțit și orezul. Se amestecă bine și se condimentează cu sare și piper.

Odată ce orezul este fiert, scoateți supa de pe foc. Construiți cu ou bătut, oțet și iaurt și adăugați pătrunjel tocat.