Cod produs: # 5

brun

  • Greutate: 100g.
  • Produs organic
  • Fără gluten
  • Bogat în mangan, magneziu, fosfor și seleniu
  • Origine: Italia
COMANDĂ EXPRESĂ FĂRĂ ÎNREGISTRARE, COMPLETAȚI DOAR ACESTE CÂMPURI

Partajare:

Orez brun organic în vrac 100g.

Orezul alb este orez brun prelucrat, în care pielea boabelor este îndepărtată și lustruită. Acest lucru duce, desigur, la o pierdere de nutrienți valoroși.

Când orezul brun devine alb, se pierd o cantitate mare de vitamine B, 90% B6, jumătate magneziu și fosfor, mai mult de jumătate fier și toate fibrele dietetice și acizii grași esențiali. În orezul rafinat, aproximativ 25% din proteina vegetală este îndepărtată, crescând astfel diferența dintre raportul proteină-carbohidrați în favoarea acestuia din urmă. Acesta este un alt motiv pentru a crede că orezul brun este mai potrivit pentru dietele de slăbit.

Orezul brun este relativ scăzut în calorii (216 calorii într-o ceașcă de ceai de orez), bogat în fibre, fără gluten și poate fi inclus în multe feluri de mâncare delicioase. O sursă foarte bună de magneziu, fosfor, seleniu, tiamină, niacină și este o sursă excelentă de mangan, oferind 88 la sută din necesarul zilnic de mineral într-o ceașcă de ceai cu orez.