- Vizualizări totale 205 055
- Vizualizări pentru luna 2895
- Vizualizări pentru săptămâna 244
- Comentat de 3 ori
- Evaluare 4,4 din 5
- Gătit 12
Ingrediente necesare
- orez - 150 gr.
- ouă - 3 buc.
- ulei - 2 linguri.
- usturoi - 2 - 3 cuișoare
- ceapa verde - 2 tulpini
- mazăre - 125 g conservate sau congelate
- sos de soia - lumină 1 lingură.
- pătrunjel
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
- Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
- Set foarfece de bucătărie 2in1 cu tăiere BGN 11.99.
- Tigaie din otel inoxidabil cu fund dublu 24 cm BGN 45.00.
Mod de preparare
Se fierbe orezul aproximativ 10-12 minute până când este aproape gata, dar nu până când este complet moale. Scurge orezul și spală-l cu apă rece. Scurgeți din nou orezul.
Într-un castron, bateți ouăle și puneți-le la foc mic, amestecând până când se întărește ușor.
Se toarnă uleiul în wok și se încălzește până la fum. Apoi adăugați usturoiul tocat mărunt și ceapa verde, amestecați și adăugați mazărea. După 2 minute, adăugați orezul și amestecați.
Adăugați ouă, sos de soia și sare după gust.
Aranjați pe o farfurie și serviți orezul cald, garnisit cu frunze de ceapă verde și pătrunjel.
- Orez prăjit cu felii de carne de vită chineză Boutique De Kristina
- Orez sushi (sushimeshi) - rețetă
- Dovlecei prăjiți cu orez și ciuperci la cuptor (fără ouă)
- Ardei umpluți cu ouă și brânză cu sos de roșii la cuptor - o rețetă selectată de la Wasp
- Orez Caraibe Ananas - Rețetă