orez

  • Vizualizări totale 61
  • Vizualizări pentru luna 8
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • orez - 1 ceașcă de ceai
  • soia verde - 1/2 ceașcă de ceai
  • unt - 50 g
  • ceapa - 1 capitol
  • ardei - 2 roșu
  • dovlecel - 1 bucata.
  • mărar - 1/2 conexiune
  • mentă - 3 tulpini proaspete
  • sol - 1 lingurita
  • piper - 1/2 linguriță
  • curcumă - 1/2 linguriță

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -36% 4.50 BGN -36%
  • Oala din aluminiu antiaderenta cu capac 26 cm BGN 42,99 -24% BGN 32,66 -24%
  • Tigaie adâncă din oțel inoxidabil cu fund dublu de 28 cm. 55,00 -20% BGN 44,19 -20%
  • Cuțit universal pentru legume Luxury - 20 cm BGN 18,50 -19% BGN 15,00 -19%

Mod de preparare

Într-o cratiță adâncă se toarnă 1,8 litri de apă la fiert. În acest timp, curățați ceapa și usturoiul. Curățați dovleceii și ardeiul roșu.

Înmuiați orezul spălat și soia verde în apă clocotită în timp ce tăiați legumele.

Tăiați ceapa, ardeii și dovleceii în cuburi. Usturoiul îl facem felii. Se toarnă toate legumele tocate și orezul amestecat și soia în apa clocotită. Se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 20-25 de minute.

Spălați mărarul curatat și menta. Tăiați mărunt ierburile. Se adaugă sare, piper negru și turmeric în tigaie.

Se amestecă și se adaugă untul și ierburile. Se lasă 3 minute, se amestecă și se oprește aragazul.

Tocanita este foarte parfumată, ușoară, rapidă. Este potrivit pentru a mânca cald și rece. poftă bună!

Orez colorat cu soia verde este gata.