Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare delicios, colorat și parfumat aveți nevoie:
1 linguriță de orez Basmati/nu sună ca o reclamă, dar cu ambele mâini recomand orezul Basmati al Krinei /
1 cutie de fasole rosie 400 g.
1 cutie de porumb dulce 400 g.
1 ardei rosu
1 ceapa medie
2 catei de usturoi
1 linguriță de chimen măcinat
1 linguriță de ardei roșu
1 lingură pastă de roșii
2 lingurițe de pui sau bulion de vită
Sare și piper după gust
Se încălzește uleiul și se călește ceapa tocată mărunt, ardeii și căței de usturoi zdrobiți pentru câteva minute. Se adaugă orezul bine spălat, chimenul, boiaua și oregano și se amestecă. Se prăjește orezul pentru un minut sau două.
Adăugați piureul de roșii, fasolea stoarsă și porumbul, condimentați cu sare și piper și amestecați bine.
Se toarnă orezul într-o tigaie, se toarnă bulionul și se coace acoperit cu folie în cuptor la 200 de grade timp de 30 de minute. Apoi opriți cuptorul și lăsați orezul în el încă 10 minute.
Serviți vasul presărat cu pătrunjel tocat mărunt și câteva picături de suc proaspăt de lămâie.
- Quesadia cu fasole roșie și brânză; Culinar - în bucătărie cu Joanna
- Un bucătar de cult plecat din; Bucătăria Iadului; Bulgaria Astăzi
- Cum să expulzi bacteriile din bucătărie - opt sfaturi utile - Comentariu
- Cum să vă curățați corpul cu metoda de orez folosită de lamele tibetane!
- Este posibil să mâncați paste și orez noaptea?