Lucrurile bune vin în pachete mici:

ca dovadă, uită-te doar la ou. Ouăle sunt un aliment de buget cu care puteți obține ingredientele necesare pentru dezvoltarea vizuală și a creierului la oameni.

Un ou de dimensiuni medii are aproximativ 70 de grame, dintre care 6 grame sunt proteine. Acest lucru îl face o alternativă proteică bună pentru toată lumea, inclusiv pentru vegetarieni. Ouăle sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru funcționarea normală a corpului și sănătatea inimii și ar trebui să fie luați împreună cu alimente sau ca supliment alimentar, deoarece corpul nostru nu le poate produce.

Ouăle pot îmbunătăți, de asemenea, funcția ochilor!

Datorită luteinei și zeaxantinei, doi antioxidanți găsiți în gălbenuș. Oul poate proteja ochiul de lumina dăunătoare și de radicalii liberi (cum ar fi cei care se găsesc în fumul de țigară). În combinație, aceste două componente pot reduce riscul de macula degeneratoare legată de vârstă, o boală care duce la orbire. Ouăle sunt, de asemenea, pline de colină. Este o vitamină B care joacă un rol esențial în menținerea structurii celulelor creierului, transmiterea impulsurilor din creier către mușchi, menținerea metabolismului și a memoriei.

Una dintre cele mai frecvente întrebări pentru sportivi este „Ar trebui să mănânc doar albușul sau întregul ou”.

Singurul beneficiu pe care îl puteți obține din aportul de proteine ​​este o concentrație mai mare de proteine ​​în dieta dumneavoastră. Dar ce ne lipsește? Gălbenușul este unul dintre cele mai bune alimente pe care le poți întâlni. Conține o cantitate mare de vitamine și minerale, al căror conținut este mai mare decât cel al legumelor. Gălbenușul are aproximativ 2-3 grame de proteine, pe care nu are sens să le arunci în găleată. Grăsimile găsite în gălbenușuri sunt foarte bine digerate și conțin o cantitate mare de colesterol bun. Singura contraindicație ar apărea dacă aveți o stare proastă a colesterolului în general, deci nu veți putea absorbi colesterolul bun luat din ou.

pentru

Un adaos important la ouă pe care oricine consumă ouă în mod regulat ar trebui să îl cunoască.

De la ou la ou diferența este mare. Se exprimă în compoziția nutrițională a produsului. Și de ce depinde? În întregime din modul în care găinile sunt crescute și tratate. Putem înțelege acest lucru cu o simplă privire rapidă la cutia de ouă și, în unele cazuri, la ele. Trebuie să găsiți codul care arată ca acest „3 BG 123456”. Prima cifră a acestui cod vă oferă informații despre metoda de cultivare în sine și iată ce înseamnă acestea:

3 BG: Găini crescute cu celule. Acestea sunt ouă de cea mai mică calitate. Multe găini sunt ținute în cuști cu spațiu redus și hrănite cu alimente de calitate scăzută. Nu vă așteptați să obțineți suficienți nutrienți din acest tip de ou. Un exemplu tipic de calitate scăzută este cazul ouălor de câmp infectate cu salmonella cu codul 3 PL, care au intrat în Bulgaria în octombrie 2016.

2 BG: Cultivarea podelei. Acestea sunt găini crescute în hale uriașe cu o medie de 8 găini pe 1 metru pătrat. Găinile au capacitatea de a se mișca, dar hambarul aglomerat predispune la tulburări psihice și canibalism în unele cazuri.

1 BG: Găini liberă. În timpul zilei sunt urmăriți pe cel puțin 4 metri pătrați pe pasăre. Condițiile din hale sunt aceleași ca și în cultivarea podelei, dar au cuiburi și tije cu care să se curățe.

0 BG: Cultivarea ecologică. Condiții puțin mai bune decât cele ale găinilor de crescătorie, principala diferență fiind că nu sunt utilizate medicamente modificate genetic pentru creșterea lor.

Fiecare sportiv are nevoie de proteine ​​pentru a dezvolta masa musculară, viteza, rezistența, forța etc. Vă oferim o alternativă excelentă pentru a vă îmbunătăți dieta și cantitatea de proteine ​​luate în timpul zilei.