Aceasta este probabil cea mai sănătoasă pâine din lume. Imaginați-vă un amestec de puțină făină de secară și multe semințe și nuci diferite, pline de putere și nenumărate calități utile. Nu există nici măcar drojdie sau alt agent de dospire. Și gustul său este cu adevărat superb și complet natural.
Ingrediente Produse necesare pentru 1 pâine
- 150 g făină de secară
- 250 g fulgi de ovăz fine
- 100 g susan
- 50 g floarea soarelui, curățată
- 50 g semințe de dovleac, decojite
- 20 de ani seminte de in
- 6 linguri. ulei
- 2 lingurițe. sare de mare
- 300 ml apă rece
Mod de preparare
Făina se amestecă cu celelalte ingrediente uscate.
2.
Adăugați apă și ulei și frământați aluatul elastic pe o suprafață făinoasă. Întindeți aluatul subțire (0,4 cm) pe hârtie de copt și tăiați-l în bucăți dreptunghiulare cu un cuțit.
3.
Preîncălziți cuptorul la 250 ° C și coaceți aluatul timp de aproximativ 7 minute. Apoi temperatura se reduce la 200 ° C și pâinea se coace încă 20-25 de minute.
4.
După scoaterea din cuptor, pâinea este îndepărtată imediat din tigaie și răcită pe o grătar.
- Viața ascunsă a bananelor Meniu - pentru o lume mai gustoasă
- Macroul - cel mai albastru din meniul albastru - pentru o lume mai gustoasă
- Bakeries Sofia - Partea a doua Meniu - pentru o lume mai gustoasă
- Meniu verde salată - pentru o lume mai gustoasă
- Meniu de salată colorată de fructe și legume - pentru o lume mai gustoasă