Nu este nimic mai confortabil decât aroma pâinii proaspăt coapte. Iată o rețetă pentru pâine de secară coaptă într-un aparat de pâine de casă și impresiile mele despre aparatul Panasonic, modelul SD-ZB2512.

secara

Luna trecută am avut plăcerea să folosesc aparatul de pâine Panasonic SD-ZB2512 și să mă bucur de pâinea pufoasă de casă. Participarea mea la pregătirea sa nu durează mai mult de un minut, iar rezultatul este minunat. Sunt cu adevărat mulțumit de aparat și dacă decid să cumpăr un aparat de pâine, nu aș ezita să fiu doar așa. Singurul său dezavantaj este că nu am suficient spațiu pentru ea în bucătăria mea.

Rețeta este pentru pâinea de dimensiunea M, pregătită pe programul numărul 8 - pâine de secară.

500 g făină de secară
2 lingurițe zahăr
3 linguri. ulei
2 lingurițe sol
380 ml de apă
100 g amestec de nuci și fructe uscate (ale mele au avut nuci de Brazilia, migdale, alune, afine și stafide) - tocate mărunt
3 lingurițe drojdie uscata

Introduceți cuțitul special de frământat pâine de secară în mașină.
Puneți toate ingredientele în recipient. Am pus și nucile acolo, pentru că nu am găsit nicio instrucțiune dacă acest program deschide compartimentul pentru piulițe.

Puneți drojdia în compartimentul pentru drojdie.
Selectați programul numărul 8 cu mărimea pâinii M și porniți mașina.

Cealaltă pâine preferată este cea rurală, cu adaos de roșii uscate și brânză galbenă. În ultima, adăugați câteva linguri de pesto de busuioc pentru mai multă aromă.

Am încercat aluatul de pizza - aparatul economisește frământarea și urmărirea creșterii, dar nu mi-a plăcut în mod deosebit rețeta.

Panettone (care ar fi un înlocuitor excelent pentru tortul de Paște) s-a dovedit cu adevărat superb! Al meu este cu afine uscate.

Nu m-am putut abține să nu încerc programul de coacere a prăjiturilor. Rețeta este pentru o prăjitură cu caramel cu arahide, care s-a dovedit foarte gustoasă, așa că va merita o postare separată. Totul este pregătit separat, mașina este utilizată numai pentru coacere. S-a copt în general bine, deși destul de încet, iar pe partea inferioară a fost puțin mai prăjit decât se dorea. Forma recipientului mașinii nu este, de asemenea, cea mai frumoasă pentru un tort. Nu aș folosi acest program. Cred că singurul punct este în cazul în care nu aveți cuptor. Un alt avantaj vara este că aparatul nu încălzește camera la fel de mult ca cuptorul.

De asemenea, am făcut gem de caise cu ghimbir conform rețetei din broșură la mașină - rezultat extraordinar, vă recomand!

Ultimul meu test a fost cu coacerea pâinii dintr-un amestec de pâine gata preparat - de asemenea, un rezultat foarte bun.

Pe scurt - aparatul este minunat, face o treabă grozavă și dacă ai loc în bucătărie și iubești aroma pâinii proaspăt coapte - îți recomand să te răsfeți cu Panasonic SD-ZB2512. Îmi va fi dor de mașina de scris 🙂

* Publicația nu este plătită și reflectă impresiile mele personale de la testarea dispozitivului. 🙂