sănătoasă

Consumul excesiv de făină duce adesea la temperaturi fierbinți și chiar la depresie. Multe diete recomandă excluderea acestuia, însă această afirmație este demult depășită și nu va fi bună pentru sănătatea dumneavoastră.

Pentru a păstra o siluetă subțire și a vă bucura de pâine delicioasă, încercați să preparați pâine de fitness din nuci și semințe. Această patiserie este săracă în calorii și, de asemenea, nu conține făină, drojdie și ouă.

ingrediente

Semințe de floarea-soarelui 200 g

Semințe de in 100 g

fulgi de ovăz 300 g

Ovăz 4 linguri.

Zahar brun 1 lingura.

Ulei de floarea soarelui 3 linguri

pregătire

Într-un castron adânc, combinați toate ingredientele. Într-un alt recipient, amestecați și amestecați puțină apă, unt și zahăr. În cele din urmă, îl puteți înlocui cu câteva picături de stevie dacă doriți să fie complet dietetic. Se toarnă amestecul în ingredientele uscate și se amestecă bine.

Așezați aluatul într-o matrice de silicon acoperită cu hârtie pergament. Puneți un prosop deasupra și lăsați-l 2 ore (dacă este posibil, poate mai mult), astfel încât să crească bine

Preîncălziți cuptorul la 180 de grame și coaceți pâinea în el timp de aproximativ 20 de minute. Apoi scoateți-l din matriță, puneți-l într-o tigaie și reveniți la cuptor pentru încă 30-40 de minute până se formează o crustă. Pâinea este complet răcită înainte de servire.

Puteți să o păstrați într-un recipient închis timp de până la 5 zile, dar astfel de cazuri sunt foarte rare - pâinea se epuizează destul de repede, deoarece chiar și copiilor le place de la prima mușcătură. Nu uitați să împărtășiți rețeta dacă v-a plăcut!